1. 研究目的与意义
通过对施氏假单胞菌的研究，确定其海藻糖合酶的基因序列，构建重组海藻糖合酶的基因工程菌，并能进行表达，得到海藻糖合酶，经过转化得到海藻糖产物，从而能够进行工业化生产海藻糖。
2. 国内外研究现状分析
见附件
3. 研究的基本内容与计划
1-2周写开题报告
3-4周建立实验必须的分析方法及海藻糖合酶酶活分析测定方法
5-10周构建重组海藻糖合酶基因工程菌
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4. 研究创新点
通过对海藻糖合酶基因的克隆和表达，使其所构建的海藻糖合酶工程菌能够以麦芽糖为底物，生成海藻糖，并且可以在在医药、农业、食品，化妆品等方面有广大的应用前景。而麦芽糖的价格较为便宜，因此利用此方法生产海藻糖较为可行。
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