1. 研究目的与意义
木质纤维原料中除了纤维素、半纤维素和木质素主要组分外，还含有少量组分。
它是用极性和非极性有机溶剂、水蒸汽或水可提取的物质。
因此一般称之为提取物。
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2. 国内外研究现状分析
利用丰富而廉价的玉米秸秆资源代替玉米生产燃料乙醇，对我国经济和社会的可持续发展具有十分重大的意义。
但是，利用玉米秸秆生产乙醇是利用再生资源解决液体燃料的一个国际性重大难题，不少国家在多年以前就开展此项工作，目前还没有实现大规模工业化生产；而且到目前为止，还没有一种经济、高效的预处理技术可应用于玉米秸秆的预处理上。
因此，今后应开发预处理新技术，培育价廉高活力的新型纤维素酶及五碳糖六碳糖同步发酵的新菌种，研发出流程短、效率高、能耗低的玉米秸秆生产乙醇新工艺，从而降低乙醇生产成本。
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3. 研究的基本内容与计划
（1）玉米秸秆水抽提及定量分析
（2）玉米秸秆及无水抽提物玉米秸秆稀酸预处理
(3) 有无水抽提玉米秸秆酶水解
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4. 研究创新点
提取物对纤维素酶水解以及微生物发酵均产生不同程度的影响,本论文将进行实验论证，找出其对玉米秸秆乙醇发酵的影响乙醇发酵。
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