两性淀粉的制备及在造纸上的应用开题报告

1. 研究目的与意义

目的：通过本课题的研究，是对本科学习的有机化学与植物资源化学化学的一次综合应用和考试，为以后的科研打下坚实的基础。

意义：毕业论文是实现本科培养目标的重要教学环节，在此阶段，学生将进一步获得科学研究方法与实践方面的基本训练，并对大学期间所学的知识进行全面总结与综合运用，培养学生分析问题和解决问题的能力，从而实现实践能力、科学研究能力、创新能力与综合素质的全面提升。

在以往各教学环节的基础上，进一步理论联系实际，进一步培养与锻炼独立工作能力，也是学校检验毕业生在学习期间的学习质量的不可缺少的手段。

2. 国内外研究现状分析

两性变性淀粉由于同时含有阴离子和阳离子基团，与仅含有阴离子基团或阳离子基团的单性变性产品相比，具有更优越的使用性能，同时两性淀粉中有掩蔽系统中阳离子(如ca2 和 mg )的能力，有利于保持循环用水中的电荷平衡，消除阳离子垃圾，使得纸机运行良好。

国外对两性淀粉的开发和应用方面研究较多，我国在这方面起步较晚，但经过多年努力，我国的两性变性淀粉的研究也有了很多可喜的进展。

制备两性淀粉除了阴离子化后再阳离子化和阳离子化后再阴离子化工艺外，还有同时阴离子化和阳离子化的工艺，即一步法，由kweno m r，sosulski f w，bhirud p r最早提出的。

3. 研究的基本内容与计划

本研究拟以异丙醇为反应介质，使用不同种类的淀粉一步法制备两性淀粉。

通过对取代度、粘度、白度等的测定，元素分析，红外光谱图，x射线衍射图等对改性后的两性淀粉的结构进行表征，确定使用时最佳的阴、阳离子的取代度。

第一阶段 1-3周 查阅文献与翻译，写文献综述 讨论并制定实验方案 提交开题报告第二阶段 4-7周 准备原料 反应和离心分离 元素表征和分析取代度 总结整理第三阶段 8-9周 进行平行实验 取代度分析第三阶段 1014周 整理数据与分析结果 论文初稿 修改论文第四阶段 1516周 最终定稿及答辩

4. 研究创新点

加碱量为两步法的一半，化学试剂与淀粉能够充分混匀，生产过程易控制降低了生产成本，提高了阴、阳离子化的反应效率，不仅生产周期短，能耗低，且产品性能、应用效果均较好。