红豆杉枝叶中原花色素提取分离及其生物活性的研究开题报告

1. 研究目的与意义

东北红豆杉又称紫杉、赤柏松，隶属于红豆杉科红豆杉属，是珍贵的第三纪孑遗树种、国家Ｉ级重点保护的野生濒危植物种类。

红豆杉属植物含有的化学成分主要包括紫杉烷类、黄酮类、木脂素类、甾体类、酚酸类、倍半萜及糖苷类化合物等。

紫杉烷类二萜及其生物碱具有显著、明确的抗癌活性，受到医药学专家的高度重视，并为此做了大量研究工作。

2. 国内外研究现状分析

国内：膜分离技术纯化原花色素。原花色素的结构鉴定及对黑色素生成和细胞凋亡的作用研究国外：多聚原花青素与直链淀粉通过螺旋内v型复合物形成抗性淀粉微生物代谢物中的原花青素可在体外减轻化学致癌物诱导的人肺上皮细胞和胎儿肝细胞DNA损伤

3. 研究的基本内容与计划

研究内容：1.探讨红豆杉枝叶原花色素提取工艺研究2.红豆杉枝叶原花色素分离纯化

3.红豆杉枝叶中提取物原花色素分离组分的抑制糖尿病活性、抗肿瘤活性、抗氧化活性等生理活性研究

研究计划：2.26-3.4查阅相关文献准备开题

4. 研究创新点

通过超声波福助溶剂提取法，酶与超声波辅助耦合提取法提取的原花色素，具有较好的生物活性。

原花色素具有抗氧化、抗肿瘤、抗病毒、抑菌、防治心脑血管疾病等生理活性可应用于医药、食品、保健品及日用化学品等方面具有广泛的应用前景。

本研究旨在为红豆杉的综合利用提供理论数据和新的思路。