氧化魔芋/壳聚糖-胶原蛋白肽水凝胶的制备和性能研究开题报告

1. 研究目的与意义（文献综述）

皮肤作为人体最大的器官，覆盖在身体表面，起到保护作用，不仅能防止体内水分和其他物质流失，阻止外界微生物的入侵造成感染，还能维持人体内环境的稳定，参与人体的代谢过程，可见，皮肤一旦受损，将会给机体带来严重的影响。作为人体最重要的保护屏障，在创伤治疗过程中，有必要给皮肤创面提供一个性能优良的微环境，在维持机体平衡的同时促进皮肤创面愈合。

近年来生物医用材料是功能高分子材料中备受关注的一个领域，也是发展最快的领域之一。其中，壳聚糖作为一种天然的高分子医用材料，其开发应用研究已掀起一股热潮。

壳聚糖即脱乙酰甲壳素，可以由广泛存在于自然界的几丁质通过脱乙酰作用得到，是一种二元线性聚合物。近些年来，随着各国对壳聚糖认识的不断加深及研究的深入，壳聚糖已被广泛的应用于许多领域，在医药、化工、造纸、农业、环保、轻纺等各个领域中的应用也在蓬勃发展中，拥有非常可观的市场前景。另外，壳聚糖在抗心率失常、抗肿瘤感染、防治动脉硬化以及抗凝血方面的作用也非常大。尤其是人造皮肤和外科手术缝合线的合成，展现了诱人的发展前景。

2. 研究的基本内容与方案

在用胶原蛋白肽对壳聚糖的改性中，目前，普遍是将多肽与多糖进行混合或化学交联，但前者改性稳定性低，而化学交联虽然稳定性好，但交联剂的引入可能引起副反应和毒性作用，近年来，生物酶逐渐被作为催化剂来制备高分子材料，本课题拟以转谷氨酰胺酶（MTGase）为催化剂，在水相条件下，将胶原蛋白肽分子链接枝到壳聚糖氨基上，制备得到以酰胺键结合的糖肽聚合物，使其具有二者的优良性质。

由于魔芋葡甘露聚糖是目前自然界中分子量最大、粘度最高的膳食纤维，具有极高的浓度和极强持水能力，本课题拟将魔芋葡甘露聚糖经高碘酸钠氧化改性，制备氧化魔芋葡甘露聚糖，使之作为交联剂来代替常用的甲醛、戊二醛等对人体毒害较大的交联剂，得到一种对人体无毒无害、生物相容性良好水凝胶。

3. 研究计划与安排

3月1号-3月10号壳聚糖-胶原蛋白肽的制备

3月11号-3月20号氧化魔芋葡甘露聚糖的制备

3月21-3月31号壳聚糖-胶原蛋白肽取代度的测定

4. 参考文献（12篇以上）

[1]董学畅，杨燕兵.甲壳素和壳聚糖应用研究新动向[j].云南民族学院学报(自然科学版)，2002,11(1):566-571

[2]杜予民，甲壳素化学与应用的新进展[j].武汉大学学报(自然科学版)，2000,46（2），181~186.

[3] guorui,xushaojun,malie,huangaibin,etal.thehealingoffull-thicknessburnstreatedbyusingplasmiddnaencodingvegf-165activatedcollagen–chitosandermalequivalents[j].biomaterials,2011,32(4):1019-1031.