年产100吨肉桂油提取及精制分离工艺设备设计开题报告

1. 研究目的与意义

肉桂是樟树科植物中的一种,主要分布在两广、云南和福建等地,其中以两广最多。

肉桂是我国卫生部公布的药食兼用植物原料,既能食用,又是名贵中药材。

肉桂油是从肉桂干燥枝、叶提取得到的挥发油,其中主要成分有肉桂醛(约75%～90%)、甲基丁香酚、桂醇等。

2. 国内外研究现状分析

肉桂油研究进展1）己烷浸渍法（hm）[11]称取肉桂药材粗粉,置于具塞锥形瓶中，加入5倍己烷常温下浸泡48h，布氏漏斗过滤，滤液减压蒸干，得到红褐色的膏状物。

该方法具有实际操作简单、成本低廉，提取率高的优点，但是所得的挥发油杂质较多，有机溶剂残留，且提取时间长2）超声波辅助提取法（uae）[12]称取肉桂药材粗粉，置于具塞锥形瓶中，加入五倍量石油醚超声提取40min，布氏漏斗过滤，滤液蒸干，得到淡黄色浸膏。

该法提取挥发油具有节省时间的优点，但是挥发油收率低，不稳定，香味比较淡，可能是由于超声波产生高速。

3. 研究的基本内容与计划

2） 肉桂油的提取工艺设计和肉桂油精制分离肉桂醛工艺设计，包括工艺流程设计，热量恒算和热量恒算，绘制工艺流程图；2）设备设计及选型，重点双固定床水蒸气蒸馏 含油水液循环复蒸设备设计和充氮负压精馏釜设计，绘制蒸馏和精馏釜设备图；3）车间和设备布置设计，绘制平、立面布置图2017年12月25日-2018年1月18日，完成文献查阅，制定试验方案，完成开题。

2018年3月1日-2018年3月5日完成原料及仪器的准备。

2018年3月6日-2018年3月30日完成杉木精油的提取及组成结构和香气修饰研究。

4. 研究创新点

本研究设计采用低优化双固定床水蒸气蒸馏 含油水液循环复蒸工艺，提升蒸油效率和肉桂油收率；设计采用阻聚稳定剂 充氮负压精馏工艺，保证具有活泼醛基和共轭双键的肉桂醛在高温加工过程中的稳定。

设计的工艺拟实现肉桂精油及精油中组分的高效、低能、高质的提取分离，有很好的工业化应用前景。