肝素提取工艺开题报告

1. 研究目的与意义

随着人们生活水平的提高，食物营养价值偏高，人们的身体也越来越结实强壮，但是营养摄入过多也会给人们带来一定的负面影响。身体肥胖对于现代人来说已经不是少有，伴随而来的身体疾病也相应增加。例如高血压、心肌梗塞，高血脂等等由于肥胖而引起的疾病，导致人体内血管不流畅，血液结块堵住血液的流通，从而使人脑血液供应不足。

肝素自1916年麦克伦（mcleen）首次发现，并一直守人们重视。肝素钠是一种由动物结缔组织的肥大细胞的粘多糖，是一种天然抗凝血物质，它在抗凝血，促进脂蛋白酶释和补体溶细胞体系等方面具有活性，被广泛用于治疗血栓塞、爆发性流脑、败血症、肾炎、急性心肌梗塞、动脉硬化等疾病，还具有澄清血浆脂质，降低胆固醇等作用。

我国是世界上肝素钠主要出口国家之一，但是产品出口以低效价的粗品肝素为主。我国肝素提取和纯化工艺比较落后，产品杂质含量较高，为了满足医学临床及生化研究，每年要从国外大量进口精品肝素及低分子肝素。

2. 国内外研究现状分析

各国提取工艺大致相同，但是在关键工序或关键技术上却有不同，因而出现了产品效价、产品得率、生产效率、生产成本等差异。

国外比较先进的技术主要体现在每节分离和精制两方面，采用的酶解技术和离子交换、凝胶柱层析、亲和柱层析等精制技术都较国内先进，其关键是采用的吸附分离材料具有较大的竞争优势。

但是无论国内还是国外，在提取分离技术上都存在着工艺繁琐问题，如酶解法，后续工序中还需要除去酶蛋白等：精制过程中，离子交换、凝胶柱层析等多采用的是固定床分离纯化装置，其设备投资大，运行成本高及洗脱剂用量大。

3. 研究的基本内容与计划

利用响应面法设计安排实验方案，改变实验条件中的温度、时间和加酶量寻找实验最佳方案的最佳点。选择标准样品就行标方的测定，建立标准方程曲线，再将每次反应的生成物处理过后进行与标方相同方法进行测定，带入标准方程曲线后得到产物的量，从而得到该反应的粗产品的得率。

1)3月1日至3月22日 熟练查阅肝素纯化的中文参考文献，熟悉本课题的研究应用背景，并作出较为系统的文献综述；2)3月23日至3月31日 分析资料后在导师的指导下拟定实验方案，在此基础上进行开题，按要求写出开题报告；3)4月1日5月31日实验操作及数据整理；4)6月1日6月8日完成论文的撰写，进行论文答辩。

4. 研究创新点

该工艺不在使用盐溶法来提取肝素，而改成使用蛋白酶没酶解，从而大大的减少了了盐的浪费，降低反应条件的苛刻性，使反应能够在温和的条件下进行，从而达到了节约生产成本，大大的提高了利润空间和生产的可能性。