有机葡萄优势区域划分研究开题报告

 2022-01-27 15:53:26

1. 研究目的与意义、国内外研究现状(文献综述)

2014年由国家认监委组织确立的国家十二五科技支撑计划项目区域优势特色有机产品认证关键技术研究与示范。此论文主要研究内容为国家科技支撑计划课题有机产品产地环境适宜性评价关键技术研究中的有机葡萄优势区域划分研究。

为保证有机农业生产能够生产出安全、优质、健康有机产品,降低潜在的污染风险,研究并划定全国有机产品生产环境适宜性区域,宏观指导全国有机生产产地的布局;同时特别注重对茶叶、蔬菜、葡萄、水产、牛奶等消费者关注度高、有机生产风险较大的区域优势特色产品产地环境适宜性评估,并划定其有机生产的优势区域。

有机产品产地优势区域划分,将对有机产品认证产地环境符合性判定和分级分类提供参考,将对增加消费者对有机产品的信心和有机产业健康发展提供有效的技术支撑,也符合国家生态文明建设及经济转型发展的需要,以及《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006-2020年)》、《十二五科学和技术发展规划》、《国家认证认可科技发展十二五规划》等国家重大战略的需求,同时为果农选择种植种类提供依据,促进区域种植特色,打造农村特色化产业。

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2. 研究的基本内容和问题

有机葡萄产业在发展过程中存在部分地区忽视有机生产对环境的要求,片面追求经济效益,盲目扩大有机葡萄种植规模,缺乏有机种植产地环境保护和改善措施,导致有机葡萄产地环境不符合相关法规和标准的要求,引发消费者的质疑,动摇消费信心,对我国有机葡萄产业健康、持续发展产生了不利影响。

为了降低有机葡萄生产潜在污染风险,通过针对有机产品标准和认证的环境要求及有机葡萄生长优势条件,绘制全葡萄全国有机生产优势区域分布图。编制有机葡萄优势区域划分技术规范,为有机葡萄认证环境符合性判定和有机生产基地科学布局提供技术支撑,为政策决策提供有效信息。从而推进有机葡萄产业的健康、可持续发展。

3. 研究的方法与方案

研究方法:

文献研究→资料收集→实地调查→专家咨询

技术路线:

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4. 研究创新点

首次完成全国有机葡萄产地环境适宜性研究,有利于管理部门宏观指导有机葡萄的布局和有机葡萄发展政策的制定,有利于增强消费者对有机葡萄的信心。有机葡萄优势区域划分有利于具体指导区域优势特色产品的科学发展。

5. 研究计划与进展

文献研究:3月中旬

资料收集:3月下旬至4月中旬

实地调查:4月下旬

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