全文总字数：5461字
1. 研究目的与意义（文献综述）
1.1国内外研究现状
乳品工业包含三部分：乳品接收站、乳场和乳品加工厂。乳品工业产生废水的环节分别来自：乳场废水主要来自洗涤水和冲洗水；乳品接收站废水主要是运送乳品所用设备的洗涤水；乳品加工厂废水包括各种设备的洗涤水、地面冲洗水、洗涤和搅拌黄油的废水以及生产各种乳制品的废水。[1]
乳制品工业废水的大致具有以下主要特点：
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2. 研究的基本内容与方案
该乳制品企业拟产生废水设计水量和水质如下：
水质主要指标为：bod5为1500mg/l，cod为3000 mg/l，ss800 mg/l，动植物油500 mg/l，ph6~9，流量为1600m3/d。
处理出水根据《污水综合排放标准》(gb8978－1996)要求，主要指标执行一级标准，即：ph 6～9，bod5 ≤20mg/l，codcr≤60 mg/l，ss≤20mg/l,动植物油20mg/l。
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3. 研究计划与安排
第4周：查阅相关文献资料，明确研究内容，完成英文翻译。
第5－6周：查阅并收集与论文相关的资料，确定方案，完成开题报告。
第7－12周：完成设计，完成毕业论文初稿。
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4. 参考文献（12篇以上）
[1]蔡晶，张昊磊.乳品工业废水处理.世界环境,2002.
[2]王金彦，陈虎 乳业生产废水的处理.科技信息,2008(6):26.
[3]单连斌，王恩德，臧雪莉，何长顺.水解酸化—sbr法处理乳品废水的工程应用. 环境保护科学，2003.
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