1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
文 献 综 述一、 选题背景与意义当今世界,餐饮业在现代全新商业发展体系中占有很大的比例,而随着互联网经济的不断发展,各种形式的餐饮外卖平台已经逐渐地走进了我们的生活,由于生活水平的提高,人们的便利性需求也为之增长,通过互联网外卖的发展历程,方便了人们的日常生活,走进了千家万户。
随着电话、手机、网络的普及，外卖行业得以发展。
随着移动互联网设备的迅速发展，外卖在我们的日常生活中以及变成了越来越普遍的一种订餐方式。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
一、 研究的目的与内容近几年，得益于即时配送业务的发展成熟、时间成本提高、外卖的优惠力度日益加大且普及范围越来越广，以两大外卖平台为代表的外卖行业呈井喷式发展。
无论是整体餐饮市场、城镇化率、消费场景和消费时段，市场都还未饱和，在未来仍将会持续增长。
除了传统的餐饮行业外，外卖平台近年来还拓展了非餐品类万物到家生态，生活超市、生鲜果蔬、医疗健康等订单的比例日益提升，还有巨大的发展潜力。
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