新零售背景下良品铺子的营销策略研究开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

休闲食品是人们在闲暇、休息时候喜欢食用的食品，是快速消费品的一类，一直深受广大人民群众的喜爱。伴随经济发展和人们生活水平的提高，消费者对休闲食品质量和品质的需求也在不断增长。据中商产业研究院发布的《2019年中国休闲食品行业市场前景研究报告》指出，休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品。在商务部最新印发的行业发展报告中，我们可以发现，零食行业进入了快速发展阶段，表现出“快速、广泛、多样化和变化”的特征，成为未来的快速消费中最有前景和活力的行业。目前我国国民经济持续稳健增长，同时我国的国民人均收入和居民可支配收入均表现出良好的增长态势，这些都为我国休闲食品企业的持续发展提供了广阔的市场空间，据预测，到2022年中国休闲食品市场规模将突破15000亿元。

伴随着企业之间竞争的加剧，买方市场开始取代卖方市场，消费者掌握了交易的主动权。原来传统单一的渠道已经难以满足消费者的购物需求，消费者会自主的利用不同方式来关注产品的有关信息，并做出购物的选择，他们的诉求特征变得个性化、体验化、便捷化、场景化。同时，新科技、新技术在零售行业中的不断创新和应用在很大程度上促进了零售业产业链的高效运行，这也是对以往的零售业所进行的升级，因此被称为新零售模式。新零售方式的出现反映了人们在网络时代下消费行为与消费理念的变化，同时符合了人们日益加快的生活节奏。在新零售的冲击下，传统的营销工作已经难以满足新零售时代的需求。

在新零售时代，以消费者为中心，通过对于产品、场景和技术的重构，进行营销创新，需要企业重新布局。本论文主要围绕新零售背景下良品铺子的营销策略展开研究，并对其中不足给出具有实际意义的改善意见。本研究具有一定的理论价值和现实意义。

2. 研究的基本内容和问题

本文是以市场营销的先进理论作为指导，通过对良品铺子的营销现状及营销策略进行研究和分析，从中找出营销策略所存在的问题，进而提出优化改进建议，促进公司的快速发展。全文分为五章内容:

第一章绪论。主要介绍研究背景、研究意义、研究内容与研究方法，对相关国内外文献进行综述。

第二章现状分析。介绍良品铺子公司的发展情况及营销现状。

3. 研究的方法与方案

（一）研究方法

本文主要使用了文献研究法和理论研究法以及案例研究法：

文献研究法：本文作者在动笔前浏览了大量参考文献，并对文献进行了整理和收集，从中获得了休闲零食产业的变革方式及最新的营销策略理论，这些都是指导笔者在梳理文章时的重要思想，保证了文章的真实性与合理性。

4. 研究创新点

[1]郑晓方.良品铺子的新零售之道[j.dec商学院， 2017:86-87.

[2]卫军英整合营销传播中的观念变革[j].浙江大学学报， 2006， (01) :150-157.

[3]李强治，曲扬.移动电商与020发展的现状及问题研究[j].现代电信科技， 2016， 46 (1) :55-59.

5. 研究计划与进展

（1）2021年3月15日-4月9日，共4周，收集、阅读文献资料，进行前期研究，撰写开题报告，翻译出5000单词的专业文献。（2）2021年4月12日-4月16日，共1周。正式完成开题报告，在系统中提交开题报告。（3）2021年4月19日-5月7日，共3周。完成论文初稿。（4）2021年5月10日-5月21日，共2周。完成论文修改第1稿。（5）2021年5月24日-5月28日，共1周。完成论文修改第2稿。（6）2021年5月31日-6月4日，共1周。论文定稿。（7）2021年6月7日-6月11日，共1周。系统提交论文，论文答辩。