高星级酒店实习对旅游管理毕业生择业因素的影响研究开题报告

1. 研究目的与意义

1、《高星级酒店实习对旅游管理专毕业生择业影响效果的研究》是一个针对校内毕业生的、狭小范围的研究，对社会、文化、经济等的意义不是很重大，所以曾关注或研究的人不多，且关注者多为在校人员（如教育工作者、临近毕业的学生、或面临选专业的高考生）2、该研究的目的不只是要报告出高星级酒店实习对旅游管理专业学生的择业影响效果，更是要证实高星级酒店实习的必要性；3、针对得到的影响效果，进行近一步的反思，找出高星级酒店实习的优缺点，结合实习同学的切身体验，提出必要、可行、有益的意见才是最终目标。

2. 国内外研究现状分析

国外：在材料收集过程中发现，国外旅游管理高校并非把实习作为一个单独的学时来操作，而是把酒店实习融入了日常课程中，换而言之，国外酒店实习技能的锻炼已经在实践教学中被灌输了，所以只有分析国外酒店管理的实践教学方式，才能得到准确的答案。

国内：国内关注这方面研究的多为高校教育工作者或硕士生，且研究报告比较少，研究者切身参与度比较低，大多从理论方面分析问题，对酒店本身这个客观存在分析不透彻。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容：

一、对本校旅游管理专业曾经参与过实习的二至三届同学进行实习反响调查和成果分析，例如在校即将毕业的大四同学，或者已经毕业参加工作的学长学姐，从他们的切身体验中反映出实习的意义、优势和缺陷，分析他们此时的择业观；

二、设计旅游管理专业择业意向调查表，针对本校大二至大三未参加高星级酒店实习的同学进行就业意向调查，分析这些同学此时的择业观；

4. 研究创新点

1、通过调查结果的对比，分析实习前后学生的择业观变化；

2、从效果研究中寻找存在的问题，用现存问题找问题，再用问题找原因；

3、对高星级酒店实习持以肯定态度，并针对个别缺陷提出有益建议。