1. 研究目的与意义
1.1 研究背景
商务酒店是酒店行业中重要的组成部分,其主要为商务人士提供一个舒适的住宿环境。但随着酒店行业的竞争激烈,一个商务酒店的软实力直接关系到酒店的客源、声誉和经济收益。随着人们生活水平的提高,客人对酒店的要求也越来越高。因此,如何提高商务酒店的服务,怎样提升自己酒店的软实力,在竞争中求生存,求发展,这才是如今商务酒店所要追求的目标。
1.2 研究意义
2. 研究内容和预期目标
主要研究内容:随着酒店行业的不断发展,商务酒店面临前所未有的发展机遇。如何提升商务酒店的竞争力进而推动其发展成为一个值得研究的课题。当前商务酒店存在的问题主要有:服务质量水平较低、缺乏高素质酒店员工队伍等。文章以久忆商务酒店为例,通过分析这些问题的产生原因,借鉴其成功经验,从特色化经营、绿色经营等思路出发,探讨苏州商务酒店的发展前景。
预期目标:本文通过以久忆商务酒店为例,分析目前商务酒店在发展过程中暴露出的问题,探索适合商务酒店发展的一些方法,也给其他商务酒店提供借鉴,从而使商务酒店摆脱同类型竞争的不利局面。
3. 研究的方法与步骤
研究方法
从政治、经济、文化等领域进行思考与研究,并结合当代的时代背景,充分考察目前商务酒店的现状,剖析其所存在的问题,并为其今后的发展提出建议。本文从多层面,多角度展开研究,论文主要通过以下几个方法:
1.调查研究法
4. 参考文献
蒋丽娟.酒店服务质量的重要性[j].中国商界,2009(7)
黄旭.酒店企业服务质量存在的问题及其对策研究[j].中国商界,2013(1)
陈瑞霞.我国酒店业服务质量改进策略研究[j].河南商业高等
5. 计划与进度安排
(1)第7学期末至寒假,详读有关论文,收集二手资料,
编写论文详细提纲。
(2)第8学期1-4周,实地考察,收集一手资料。
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