大学生网上订购外卖的行为及其影响因素研究——以南京农业大学为例开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

（一）研究意义

1、了解消费者网上订购外卖的行为的影响因素对掌握消费者消费规律，提高网上外卖市场综合竞争力具有重要意义。

2、本课题对网上订购外卖行为进行文献综述，并进行影响因素研究，分析消费现状及可能存在的问题，利于制定更具针对性的市场营销策略，对进一步改革和拓广网络外卖平台市场有重要意义。

2. 研究的基本内容和问题

（一）研究目标

本研究旨在分析大学生网上订购外卖的消费现状，通过分析对大学生网上订购外卖行为的影响因素，为未来我国网上外卖平台市场营销改革及进一步市场拓展提供有效合理的建议。

（二）研究内容

3. 研究的方法与方案

（一）研究方法

1、文献研究法。通过期刊、专业数据库等检索工具，搜集相关的文献期刊，在此基础上确定了研究的基本框架。

2、问卷调查法。进行大学生网上订购外卖行为的问卷设计和题项设定。并进行预调研，对存在问题进行修改完善，最终确定正式问卷。最后面向南京农业大学学生发放问卷。

4. 研究创新点

1、在选题上，视觉追随行业动态。随着互联网经济的迅速发展，“互联网 餐饮”模式的网上订购外卖成为越来越多大学生新的餐饮消费习惯。通过对大学生网上订购外卖的行为及其影响因素进行调查研究，更好的了解目前网络外卖市场存在问题，同时也为进一步深入研究相关课题提供基础性研究。

2、在研究方法上，本文采取实地问卷调查的方式进行数据搜集，建立计量经济模型分析，理论与实践相结合。

3、在研究对象上，大学生作为网上订购外卖的巨大消费群体，本文选取南京农业大学学生进行调查，利于方便研究。

5. 研究计划与进展

1. 项目研究计划

   1、2020年3月10日前：

   完成开题报告。

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