消费者对绿色食品的购买行为及其影响因素分析开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

本课题的意义、国内外研究概况、应用前景等（列出主要参考文献）1、论文选题意义经济社会发展到现在，食品企业逐渐成为了促进中国经济增长，推动社会进步和提高人们生活水平的重要部分。

食品行业在中国历史悠久，中国人自古以来就有民以食为天的说法，食物对于个人和国家来说重要性可见一斑。

我国目前人口已经超过13亿，所以我国一直就是一个食品的生产消费大国。

2. 研究的基本内容和问题

研究目标：本课题以食品企业的产品质量与价格对消费者的影响进行理论研究，分析产品质量与价格对消费者的影响程度。

构建食品产品质量影响消费者购买和食品产品价格影响消费者购买的回归分析模型，并设计问卷展开实地调查，通过数据、验证模型等的一系列分析，找出各自的影响关系，从而为从消费者的角度进行分析，找出目前食品企业存在的的问题和改进措施，提出自己的看法和主张，使食品企业能够确定产品定位，在市场竞争中获得更好的生存和发展。

研究内容：（1）查找、学习文献资料，理解与本文相关的消费者行为理论，（2）研究食品质量和价格各自对消费者的影响程度。

3. 研究的方法与方案

研究方法：1、文献研究法：根据研究的课题，进行文献查阅，收集相关资料不能够进行分析，从而更好地完成课题研究。

2、问卷调查法 在南京地区进行问卷调查，问卷围绕消费者更看重食品企业产品质量还是价格来设计。

3、 logistic分析法 通过logistic分析法，分析食品产品质量和价格对消费者的影响与关系。

4. 研究创新点

特色或创新之处1、本课题研究了食品企业中产品的质量和价格那个更影响消费者的选择。

2、运用回归模型来分析食品产品的质量和价格对消费者的营销程度，并同时发放问卷调查，能够在实证研究分析的基础上更好地研究食品企业的产品质量和价格对消费者的影响，从而给食品企业提出一点自己的建议。

5. 研究计划与进展

研究计划及预期进展：2013年12月到2014年1月：进行相关资料的搜集。

2014年2月到2014年3月：进行资料的整理、分析和研究，并填写中期检查报告。

2014年3月到2014年4月：通过对搜集资料的分析研究，写作论文草稿。