饲料价格变动对猪肉价格的影响程度分析开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

一、本课题的意义

俗语有云：猪粮安天下，可见猪肉在人们生活消费中的地位。目前我国居民对猪肉的消费量占全部肉类消费量的60%以上，猪肉消费已成为人们生活消费中不可少的一部分，而与人们息息相关的菜篮子中的猪肉价格频繁波动时刻干扰人们的生活。如2006年猪肉价格的大跌，跌至10.71元/kg，2007年猪肉价格的大涨，涨至22.95元/kg，尤其在2008年1月时猪肉价格达到最高25.53元/kg，而到2009年6月的又跌至15.46元/kg，2010年1月猪肉价格又呈现小幅上涨，猪肉价格变动给人们的生活带来了不小的影响。

改革开放以来，除1985年因放开猪肉价格回归价值上涨外，大体经历了5次大的波动，时点分别为1988、1994、1997、2004和2007，也有研究表明自1984至2005年中国生猪价格经历了4次大周期的波动，且周期时限越来越长，波动幅度越来越大，对地区如北京市场猪肉批发价格的分析，以2000年1月到2007年8月为时间跨度，认为整个价格序列大体上围绕31至46个月形成周期波动

2. 研究的基本内容和问题

一、研究目标

本文通过对饲料价格和猪肉价格的数据分析，建立饲料价格与猪肉价格之间的回归模型，从而得到饲料价格分别在长期和短期对猪肉价格的影响程度，并在此基础上，并提出相关建议。

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二、研究内容

本文结合国内外学者的相关研究及饲料价格与猪肉价格的具体情况，以饲料价格为自变量，猪肉价格为因变量，分别在短期和长期内建立反映猪肉价格和饲料价格之间关系的回归模型。通过分析的结果，测定出短期中和长期中饲料价格对猪肉价格的影响程度，从而为养殖者投资、消费者消费提供一些有建设性的意见。

3. 研究的方法与方案

一、研究方法

本文采用理论与实证相结合、定性与定量相结合的研究方法。首先对已有的研究成果进行归纳和分析评述，研究相关基础理论，在此基础之上，通过运用相关分析和回归分析相结合的方法，在大量详实数据基础上，建立猪肉价格与饲料价格的回归模型。

采用的方法主要包括描述分析、相关性分析和数据分析，使用spss、excel 和 eviews 等软件作为数据处理工具。

4. 研究创新点

特色或创新之处

目前关于猪肉价格短期波动的文献主要是研究是其影响因素和变化趋势，长期波动的研究主要是波动周期的研究，本课题的特色在于分别研究短期和长期饲料价格对猪肉价格的影响，测定其程度并加以比较，而且考虑到影响的滞后性，使影响程度的研究更准确。

5. 研究计划与进展

研究计划及预期进展

整个研究计划在半年内分六个阶段完成：

（1）2013年12月20日2014年1月31日