食品广告对消费者购买意愿与消费行为的影响研究开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

本课题的意义：

当今世界，广告十分发达，很多企业、公司、商业部门对广告都投入了大量资金。欧美与日本的广告费支出已占国民生产总值的22.5%，有的大型企业的广告费已达销售额的510%，如日本广告费用最多的七家公司，广告费支出占该公司销售总额的9.129.4%。中国的广告费支出比例低得多，如1992年广告总额为50亿元，只占国民生产总值的0.13%，人均4元多。大家会如此慷慨地把巨额资金投入广告都是为了提高产品销量和提升企业形象，而如何使广告达到预期的效果，这成为每个企业必须研究的问题。

因此，本论文就是研究食品广告对消费者购买和消费行为的影响因素，这有利于使广告发挥对消费者行为的积极作用，促进市场经济的发展。

2. 研究的基本内容和问题

研究的目标：

以江苏省南京市kfc为具体调研对象，通过现状、门店经理采访以及顾客的调查等的分析总结，得出食品广告对消费者购买和消费行为的具体影响，并通过深入的调查研究，根据每次kfc广告的客户反应，得出如何更好地创造广告，以提高企业绩效，提升企业形象。

研究内容：

3. 研究的方法与方案

研究方法：

本论文主要是对某些具体广告进行研究，所以主要采用两种研究方法，文献收集法与调查问卷法相结合。

文献收集法主要体现在搜集在广告的影响下消费者购买的频率变化的统计资料，搜集状况的发展资料以及对广告特点的资料。同时，运用调查问卷法，调查每次新出广告之后，门店的业绩变化以及顾客的反应，分析广告的运用以及在运用过程中所出现的问题或难题，进行探讨，并指出解决方案。帮助企业更好地制定广告策划，使广告更具积极的影响力。

4. 研究创新点

把理论的知识结合到实际当中是预期要达到的目标。可以帮助企业能抓住消费者的心理和眼球，使企业重视广告的现实意义。制定正确有效的广告策略，最终促进其产品或服务在市场的顺利销售。

5. 研究计划与进展

1、2015.012015.02，查阅相关中外文献，熟悉需要用到的相关理论知识，列出本篇论文的大致框架。

2、2015.02，收集大量的广告，确定好论文中将要进行具体分析的广告范围。

3、2015.022015.03，通过对具体广告的分析，具体了解该广告中对消费心理的把握以及企业在利用消费心理进行广告是所出现的一些问题或难题。并且设计出专业的调查问卷。