新冠疫情背景下居民食品消费结构转变研究开题报告

全文总字数：4099字

1. 研究目的与意义（文献综述）

1.1目的和意义

随着我国现阶段新型冠状病毒的发展，中国消费者对自身健康的关注度也达到了一个新的高度。然后疫情对于整个社会的政治玉经济的影响将会更加深，比如我国居民的食品消费。在疫情严峻的当下，我国居民在肉类消费、蔬菜消费、水果消费、粮油消费等都受到不同程度的影响。此外，由于疫情在不同的地方，影响不同，对于不同区域，不同类型的居民的影响也不同。本文通过对新冠疫情对居民食品消费的影响研究，分析不同区域、不同类型的居民受到的居民食品消费的影响。以期能够发现新冠疫情下，居民食品消费存在的问题，并提出有效的解决策略，本文的研究具有一定的现实意义与理论意义。

1.2国内外研究现状

2. 研究的基本内容与方案

消费结构的研究在经济研究中占有比较核心的位置，研究新冠疫情对居民食品消费结构的转变发展趋势和规律，对引导居民消费、优化资源配置、促进国民经济协调、快速发展具有重要的意义。文章主要运用网络调研数据分析，新冠疫情背景下居民食品消费结构的变化，即主要从居民肉类消费、蔬菜消费、水果消费、粮油消费等方面分析，不同区域、不同类型居民，在新冠疫情背景下消费结构变化与去年同期对比的特征。

论文结构：

第一章绪论，说明本论文的研究背景，研究意义，国内外研究现状，研究内容与研究方法。

3. 研究计划与安排

1. 2020.2.25日之前，更改选题，阅读领域论文。

2. 2020.3.8日之前，设计问卷，发放问卷。

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   4. 参考文献（12篇以上）

   1. a methodology for estimating business interruption loss caused by flood disasters:insights from business surveys after tokai heavy rain in japan

   2. 李宁，张正涛，陈曦，冯介玲，论自然灾害经济损失评估的重要性。地理科学进展，第36卷 第2期

   3. r语言数据挖掘方法及应用中国工信出版集团

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