基于O2O模式下南京餐饮外卖研究开题报告

全文总字数：687字

1. 研究目的与意义

随着经济的发展和科技水平的提高，人们的生活节奏也在加快。餐饮外卖逐渐成为很多国内人群的消费习惯，以南京地区为研究对象。O2O模式下的餐饮外卖成为主流，外卖产品的选择范围越来越广，选择性越来越强。O2O模式下餐饮外卖的快速发展，促使新生的餐饮商户地不断的涌现出来，外卖商家的数量急剧增加，随之而来的是餐饮商之间的竞争日趋激烈。餐饮外卖的营销越来越重要，而基于顾客角度研究影响顾客外卖商家选择的重要影响因素和O2O模式下的餐饮外卖存在的缺陷是急需解决的重要课题。本文在对O2O模式下餐饮外卖存在有关问题的调查基础上，提出有效的看法和建议，希望对于南京外卖餐饮健康发展具有一定的作用和意义。

2. 国内外研究现状分析

见附件文献综述

3. 研究的基本内容与计划

研究内容：

前言： 说明选题的目的及意义

1、o2o模式下餐饮外卖情况概述以及国内外研究现状

4. 研究创新点

通过以南京商业区上班族为调查对象,调查O2O模式下影响消费者选择外卖餐饮商家的主要因素，在系统梳理文献的基础上，合理分析；同时发现O2O模式下餐饮外卖存在的缺陷问题，据此提出能够提高餐饮外卖质量和有利于消费者的双赢建议措施。