酒店管理的服务营销开题报告

全文总字数：989字

1. 研究目的与意义

随着国家经济的发展，国民生活水平的提高，人们对商务、旅游的住宿需求也逐步提高。

酒店作为这方面的关键组成部分，面临着更多的机遇和挑战。

酒店作为新兴行业，国外也有很多品牌纷纷入驻，同时在外部环境和内部条件趋于复杂的形势下，酒店的竞争愈加激烈，营销是提升竞争力的一个重要手段，而酒店的特殊性在于其产品更多的在无形物上体现出来，因而研究服务的营销策略显得尤为重要。

2. 国内外研究现状分析

服务是酒店经营的主脉，必须以服务图发展，以服务赢信誉，以服务取效益。

服务营销已经成为家店经营管理的主要因素和关键内容。

上世纪80年代以来，世界各国为了保持并不断提升本国酒店行业的发展，进行了大量的探索，西方学者提出了很多著名的管理理论，如布姆斯和比特纳在4ps的基础上提出的7ps理论、服务蓝图、顾客感知服务模型、差距服务质量模型等。

3. 研究的基本内容与计划

内容一、背景和意义二、服务营销概述（内涵，特性，理论，重要性）三、中国酒店行业现状及推行服务营销的必要性四，服务营销在酒店的实施五、当前酒店迫切需要提升的服务营销措施六、总结计划1.选题---2016.12.31前2.开题报告---2017.1.13前3.论文初稿撰写及修改---2017.3.10~4.104.答辩---2017.5.22~6.45.定稿提交---2017.6.5~6.9

4. 研究创新点

本文从顾客视角出发，重点研究服务营销在酒店管理中的重要作用，采用合适的调查方法和科学的统计工具，总结出相关因素及因素间相互作用，提出促进酒店行业发展的营销建议。