宝应藕粉营销策略的研究开题报告

1. 研究目的与意义

藕粉是久负盛誉的传统滋养补品，既有较高的营养价值，还有良好的药疗作用。然而多年以来，其销售却进入了一种尴尬境地。目前国内藕粉市场没有领袖品牌，可谓群龙无首。但是，藕粉作为一种健康的绿色食品，具有广阔的市场前景。

江苏宝应是国内藕粉重要产地之一，品质优良。研究宝应藕粉营销策略，总结宝应藕粉在经营、销售方面的经验和问题，探讨其发展方向和新的思路，对于深度开发藕粉市场，提升宝应藕粉的市场竞争力，建立起一个较有影响的品牌，有非常重要的现实意义。

2. 国内外研究现状分析

近年来，中国经济发展迅速，但我国的市场营销发展状况和营销环境不容乐观。特别是中国加入wto之后，我国的中小企业面临着更为激烈的竞争环境。但是，不管市场经济如何推动企业发展，企业自身的营销理念，营销策略才是生存之本，它决定一切，主宰企业兴衰。市场营销是企业管理中的命脉，是企业参与市场竞争的重要砝码。现代企业的竞争是营销的"战争"，是以产品、价格、渠道、促销等为武器的战争。营销是用于一切企业。只有进行深入的研究和合理的分析，市场才会掌握在自己手中，企业也才将会有长远的发展。如何制定及运用正确的营销策略，是企业拥有强大市场竞争力的关键，是企业长远发展的重要保证。 我们应该不断的实践总结营销策略的发展演变，根据其特性和规律把如何创新新经济条件下的企业市场营销作为当前的首要任务。

（一）营销理论的产生及发展

西方的营销思想最初始于19世纪末20世纪20年代初，在美国创立，源于工业的发展。20世纪20年代至二战结束，随着市场调查公司的建立，有关营销课程的开设，以及市场研究公司的成立，营销成为市场的重要组成部分。此时，市场营销理论研究开始走向社会，被广大企业所重视。50年代营销环境和市场研究成为热点，市场细分开始出现；60年代市场研究强化了消费者态度与使用的研究；70年代服务服务营销推进了开拓了新的竞争领域；80年代顾客满意度以及品牌资产开始流行；伴随全球一体化的进程，西奥多里维特提出全球营销的思想；后来舒尔兹又提出整合营销，又有关系营销；在信息技术的发展下，又出现了数据库营销.80年代是市场营销学的革命时期，开始进入现代营销领域，使市场营销学的面貌焕然一新。90年代企业又出现了反思想的营销活动。

3. 研究的基本内容与计划

1.通过对典型企业的调查以及二手资料归纳分析，进行宝应藕粉市场营销环境的分析。

2.通过问卷调查等，开展消费者行为分析，从中发现宝应藕粉在营销策略中存在的问题和机遇。

3.针对上述研究，对宝应藕粉营销策略改进提出一些有建设性的建议。

4. 研究创新点

纵观国内外研究文献，我们不难发现，需要进一步利用市场营销学专业知识对不完全市场信息下的企业营销策略进行深入分析，在分析时要将国内市场的状况及实际应用的问题与市场营销理路结合起来。市场经济不断变化，市场营销策略的方式也在动态发展，新形势下企业要拓宽思路，走出传统的束缚，制定运用新的营销策略。由此我以宝应藕粉市场营销方面来进行分析企业遇到的问题，以及如何解决这样的问题出发，来研究创新营销策略在农产品营销中的应用。