论我国食品质量安全现状、问题与对策开题报告

1. 研究目的与意义

（一）选题的理由在经济全球化的大潮中，我国百货业正面临着各种新兴业态的挑战和国际化的市场竞争，其他业态如超市、专卖店的蓬勃发展，迫使百货业进行转变和调整，以适应激烈的竞争和消费行为的改变。

对百货业而言，连锁是传统百货业向现代百货转轨的标志之一，是一种创高效、创低成本的最具活力的现代百货业态，也是百货企业能做大做强、跨区域争夺市场、适应城市发展的最有效途径。

连锁经营也是我国现代百货发展的趋势.我国百货业的连锁经营也是一个动态的过程，目前还处于探索式的初级阶段。

2. 研究内容和预期目标

研究内容：本论文以南通三福百货为例，主要论述了在经济全球化背景下南通三福的经营现状，在连锁经营中都存在哪些问题，要通过怎样科学有效的措施和手段来解决这些问题。

本选题所要解决的关键问题有：南通三福在连锁经营中都存在哪些不足和缺陷，要通过怎样科学有效的措施和手段来解决这些问题。

这是本次论文的关键内容和重点。

3. 国内外研究现状

针对连锁经营问题，国内外学者从不同角度进行了多方面的研究: 在国外，学者认为连锁经营就是实现企业结构合理化的一条有效途径，企业通过采用连锁经营，扩大企业规模，从整体上提高企业规模水平、组织化程度。

如果说一个企业从#8220;硬件#8221;上实现了规模的扩大，从#8220;软件#8221;上实现了管理水平的提高，那么，势必会产生良好的经济效益。

在国内，南京大学赵世勇指出，配送中心的建设必须走配送共同化和社会化的发展道路，真正发挥配送中心在流通体系里的中心枢纽作用。

4. 计划与进度安排

(一)前期准备 1.确定选题（2022.12）：学习学校有关毕业论文的相关文件，从本专业选题角度出发，结合自身感兴趣领域，搜查资料，确定论题。

2.准备开题报告与大纲（2022.1）：准备开题报告，设计论文大纲，搜索论文相关资料，与导师联系并讨论论文结构。

（二）中期工作：（2022.2-2022.3）：按照与论文导师讨论的格式与内容开始撰写论文初稿，并按时与导师联系报告论文进度。

5. 参考文献

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