杭州可莎蜜儿食品有限公司营销策略研究开题报告

1. 研究目的与意义

研究背景：

随着社会经济和生产力的不断发展，人民生活水平得到了很大的提升，故而人们对食品产生了多种多样的个性化需求。同样的，随着科技的发展进步，传统的经营模式和营销策略在面对不断变化的市场需求和日益激烈的市场竞争已经愈发乏力，食品企业想要在这激烈的竞争中站稳脚步，必须不断创新自身的营销策略，发挥企业优势，提高企业核心竞争力。

烘焙食品工业在食品工业中占有一定的重要地位,其产品直接面向市场，反映人民饮食文化水平及生活水平的高低。我国自改革开放以来，焙烤食品行业得到了较快发展,产品门类、花色品种、数量质量、包装装潢、生产工艺和装备都有了显著提高。烘焙行业所面临的机遇和前景都是非常乐观的，烘焙食品逐渐渗透到大众消费者的饮食生活当中，成为厨房生活的重要组成部分。这样的饮食改变既是文化发展的一种必然趋势，同时也是烘焙行业普及化的一个重要前提。能否放眼未来，抓住机遇，还要看管理者的勇气和信息。

2. 研究内容和预期目标

本文主要内容包括绪论，相关理论概述，可莎蜜儿公司现状及问题分析，可莎蜜儿公司食品营销环境及其优劣势分析，提出优化营销策略建议以及实施保障措施，研究结论6个章节。

第一部分，介绍课题研究背景及其研究意义。

第二部分，整理概述相关理论，主要是4ps营销理论和波特五力模型理论。

3. 研究的方法与步骤

研究方法：

1、数据分析法：通过网络各数据中心获取切实可靠的数据信息。

2、文献研究法：通过查阅相关的期刊文献等资料，获取需要的相关营销策略理论基础。

4. 参考文献

[1]丁辉. 烘焙食品企业营销战略研究[d].天津大学,2015.

[2]霍金环. rx宠物食品有限公司营销策略研究[d]，大连理工大学，2019.12

[3]黄天华. 广西th集团有限公司发展策略研究[d]，广西大学，2019.10

5. 计划与进度安排

1、2022-2022学年第一学期第9-11周：启动毕业论文工作。

2、第12-13周：指导教师与学生见面。

3、第14-15周：命题。