1. 研究目的与意义（文献综述）
餐饮传统的点菜方式是纯人工操作，由服务员记录顾客点的菜，在具体工作中容易出现以下问题：手写单据字迹潦草从而导致上错菜、传菜分单出错现象严重、加菜和查账程序较繁琐。处理特殊口味有遗漏和偏差、客人催菜遗忘现象较频繁、计算账单易出错、不方便人员管理等等。正因如此，无线点餐模式应运而生。它不仅可以有效地提高餐饮业的工作效率，更可以规范服务体系，提高整体服务质量和管理水平，并为规模化经营提供了坚实的技术基础。
我们生活在一个充斥着数字技术的世界里，数字技术几乎侵入到我们生活的每个细节。点餐系统在使用上不及wi-fi点餐系统便利：服务员依然使用手持终端为顾客点餐，当消费者点完餐后，服务员将存储在手持终端内的点餐信息，对准布置在餐厅各个位置的红外接收端进行发射，接收端会将点餐信息通过网线传送到前台计算机。前台计算机会对点餐信息进行分类处理，然后将点餐信息分别发送给收银台和厨房。
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2. 研究的基本内容与方案
研究的基本内容：
首先对现阶段餐饮店的点餐方式进行调研，并进行数据分析。了解现阶段餐饮业软件app无线点餐的可行性和现阶段点餐软件现状。对现阶段软件点餐系统的优缺点进行调研分析，了解客户需求并对软件的设计构建出一个整体框架。
研究的目标：设计并实现一套基于wlan的无线点餐系统可完美的解决以上问题。
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3. 研究计划与安排
| 第1周：选定毕业设计题目，并查找相关资料；第1~3周：查找资料；撰写开题报告；；第4周：根据系统框架确定设计方案；第5~8周：完成硬件系统的制作与调试；第9~11周：完成软件系统；第12~13周：完成整个系统，并进行整机调试，修复出现的错误；第14~16周：撰写并提交毕业论文；第17周：答辩。
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4. 参考文献（12篇以上）
[1] 谭浩强.java语言程序设计(第三版)[m].北京:清华大学出版社,2008.
[2] 张孝祥.java就业培训教程[m].北京:清华大学出版社,2003
[3] 王珊、萨师煊.数据库系统概论(第四版)[m].北京:高等教育出版社,2006.
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