银杏叶有效成分分离新工艺开题报告

1. 研究目的与意义

银杏叶提取物（EGb）具有多种生物活性，在药用和保健方面具有重要地位，市场前景十分广阔，目前对银杏的研究远远不够，研究银杏叶提取的新工艺、提高EGb的附加值、赋予潜在的优异性能是银杏开发利用中具有深远社会价值和广泛经济效益的重要方向。

2. 国内外研究现状分析

对银杏的现代研究起源于20世纪50年代，当时德国Schwabe公司在银杏叶提取物中找到一个最佳的组份构成比例，以最大限度地发挥银杏叶的药用价值。此结果被欧洲接受为银杏叶提取物标准，该标准品被称为GBE761。银杏叶提取物在流程上一般按照下列过程：将干燥银杏叶粉碎，选择提取方法，滤去残渣，将滤液进行减压蒸馏，得到粘稠状银杏粗提取物，然后用有机溶剂萃取，减压蒸馏除去溶剂,真空干燥,得到教纯的提取产物。其中在提取方法上的选择，传统上选择溶剂提取方法，随着科学和技术的进步也可以选择超声波提取法、微波提取法和超临界提取法。分离方法主要有层析柱分离、硅胶柱分离、氧化铝柱分离、ODS柱分离法等。有效成分检测方法有：薄层色谱法、高效液相色谱法、气相色谱法等。1997年德国卫生部发布公告．要求GBE产品中银杏酸含量必须少于5ppm，如果达不到这一标准，将强制取消其注册编号．这一标准已成为国际通用标准．迄今为止，我国的银杏生产厂家很少有达到这一标准的，因此，研究银杏叶提取分离新工艺成为当务之急。

3. 研究的基本内容与计划

内容：

1、银杏叶磨成粉末，以索氏提取器提取银杏叶有效成分。

2、采用大孔树脂，聚酰胺、硅胶柱初分银杏黄酮和内酯类化合物，考查主要影响因素，优化工艺草参数。

4. 研究创新点

本课题采用有机溶剂提取法，以乙醇、乙酸乙酯为溶剂，用索氏提取器提取，效率高，提取液中有效成分含量高；本课题的特色和创新之处在于打破以往采用单一分离系统的惯例，先用大孔树脂、聚酰胺、硅胶柱等粗分离，再用Sepdex凝胶柱和ODS柱细分，综合多种多步分离提纯方法，分离细致，有效成分更加集中，银杏酚酸等有害物质含量下降，有望达到ppm级别；采用高效液相进行检测，精确、方便。