嵌合体菊花不同花色生理生化差异研究及超微结构观察开题报告

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1. 研究目的与意义

花是观赏植物的主要观赏器官，花的颜色是决定花观赏价值的重要因素之一，在很大程度上决定着花的品质特性。

狭义的花色是指花瓣的颜色;广义是指花器官花萼、雄蕊甚至苞片发育成花瓣的颜色，也就是花叶中发育成花瓣状部分所显示的颜色[1]。

花色的产生是经过授粉者亿万年长期选择的结果，是植物不断进化的表现。

2. 国内外研究现状分析

1.1花色素的种类 花色素的种类非常多，可分成类胡萝卜素、类黄酮和花青素三大类[1]。

类胡萝卜素是胡萝卜素和胡萝卜醇的总称，一般都存在于细胞质内的色素体上，不溶于水，溶于脂肪和类脂中，以结晶或沉淀的形式存在于细胞质的质粒中，又称为质粒色素类。

胡萝卜素的种类取决于其共轭双键的位置，颜色的差异也正是由于这些双键而引起的。

3. 研究的基本内容与计划

测定嵌合体菊花不同花色花瓣中内可溶性糖，蛋白质，花青素的含量及gst酶活性，并采用徒手切片法对不同花色材料进行切片，至于显微镜下观察其显微结构的差异。

1.总花色苷含量测定：取菊花花瓣，加入0.1%浓盐酸-80%乙醇200ml，10℃吸静置24h后过滤，取上层清液做稀释原液，采用分光光度计于250-800nm下全波长扫描，得到最大吸收波长，测定各样品吸光值a。

2.叶绿素与类胡萝卜素的含量测定：以菊花花瓣为材料，取分析纯丙酮和无水乙醇按2:1配成混合提取液，95%乙醇提取液，分别装在棕色玻璃瓶中，室温或冰箱中存放。

4. 研究创新点

测定嵌合体菊花不同花色花瓣中内可溶性糖，蛋白质，花青素的含量及GST酶活性，并采用徒手切片法对不同花色材料进行切片，至于显微镜下观察其显微结构的差异。