热塑性淀粉/羧甲基纤维素共混薄膜的制备及性能开题报告

1. 研究目的与意义

本实验目的使热塑性淀粉与羧甲基纤维素共混以达到所需的材料性能，热塑性淀粉和羧甲基纤维素的研究仍有广阔的前景和发展空间。

开发来源丰富，价格低廉的淀粉和羧甲基纤维素资源，解决原料问题;在生产工艺上，力图研究出与目前国内加工水平相适应的生产工艺，降低生产成本;在活性研究的基础上，重视扩展其在食品安全、薄膜成型等领域的应用都将是研发重点。

21世纪，是一个追求可持续发展的时代，怎么从最基础的东西中找出新的发展目标是如此的重要。

2. 国内外研究现状分析

热塑性淀粉德国battelle研究所用改性淀粉和10%其他天然资源作添加剂共混制成的生物降解塑料，能用注塑、吹塑方法成型，在水中或土中数月可以分解。

目前淀粉通过开环反应接枝内酯和环酯是化学改性制备热塑性淀粉的一个新的研究方向。

羧甲基纤维素曾荣等以以凤仙透骨草提取液为杀菌剂，以cmc为被膜剂，添加食品级的蔗糖醋、甘油及朽竺檬酸等助剂，配制成了一种既具有良好成膜性又具有抑菌效果的复合涂膜，并研究了复合涂膜对南丰蜜桔果实贮藏品质及采后生理指标的影响。

3. 研究的基本内容与计划

论文拟用羧甲基纤维素对热塑性淀粉进行共混改性，并利用羧甲基纤维素中的羧基将共混薄膜进一步交联，探讨共混比例和交联作用对共混薄膜力学性能、透明度和吸水率的影响，具体实验计划如下：第一阶段：实验准备 1. 查阅资料，对cmc、热塑性淀粉有一定的了解；2. 购买实验仪器和试剂。

第二阶段：样品制备 用溶液浇筑成膜法制备一系列不同组成的热塑性淀粉/羧甲基纤维素共混薄膜。

第三阶段：样品表征测定共混薄膜的力学性能、透明度、吸水率等。

4. 研究创新点

用廉价易得、可生物降解的羧甲基纤维素对热塑性淀粉进行共混改性，以改善热塑性淀粉薄膜的力学性能和耐水性。