1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）
课题的意义、国内外研究进展、应用前景等（列出主要参考文献）
本课题的意义：
荷花作为中国的传统名花,自古以来就深受人们喜爱。但是，由于荷花花朵硕大，又开放在炎热高湿的夏季，水分极易迅速散失[1,2]。荷花花茎中通，容易被空气等阻塞，造成吸水困难。采后花朵迅速萎蔫、花瓣脱落，花色褪色迅速。荷花切花一般情况下只能开放2到3天，寿命非常短[3,4]。较大的保鲜难度以及保鲜技术的匮乏，严重制约了荷花鲜切花的产业化生产及应用，导致荷花成为我国十大名花中商品化程度最低的花卉种类。本项目拟从物理保鲜及化学保鲜两方面入手，探索其最佳保鲜方案，以延长荷花鲜切花寿命，提高其观赏价值。
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2. 研究的基本内容和问题
研究的目标、内容和拟解决的关键问题
研究的目标：
1.延长荷花切花保鲜时间；
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3. 研究的方法与方案
研究方法、技术路线、实验方案及可行性分析
研究方法：
通过对荷花切花直径、花茎弯曲程度、花色及花瓣鲜艳状况、掉瓣率、ph、电导率的测量与统计，判断切花瓶插寿命的长短及观赏品质的优劣。
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4. 研究创新点
特色或创新之处
目前国内外对荷花切花均缺乏系统的研究，对荷花切花保鲜的研究极其匮乏，荷花切花难以进入生活中，导致荷花切花的市场占有率极其低。本实验对荷花切花的保鲜技术进行探索，有利于延长荷花切花瓶插寿命，提高荷花切花的观赏价值，扩大荷花切花市场。
5. 研究计划与进展
研究计划及预期进展
（1）2019.7.16-2019.7.21：保鲜液抑菌剂预实验； 的单个保鲜成分作用的研究；
（2）2019.7.21-2019.7.25：保鲜液抑菌剂梯度实验； 最佳保鲜配方的选择；
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