不同浓度赤霉素处理对‘妮娜皇后’果实品质及无核化的影响开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

‘妮娜皇后’是日本最新培育的红色特大粒欧美杂交种，四倍体，是欧美杂交种中唯一的鲜红色、巨大粒品种，味道极好，高糖，糖度可达21度，既有草莓香味又有牛奶香味。

平均单粒重15克，最大可达17克以上;平均单穗重580克，最大可达1200克，该品种在每穗留果30粒并用膨大素处理的情况下，果粒可以接近乒乓球大小。8月上旬成熟，味浓甜，可溶性固形物含量23%，市场售价高。该品种易上色，完全成熟时为鲜红色，有如红宝石。树势强、抗病，栽植后第二年即可大量结果。

‘妮娜皇后’葡萄品种优异，预试验发现赤霉素（ga）处理实现无核大粒，但ga处理的最适时间及最适浓度尚不十分清楚。目前，对‘妮娜皇后’研究多以品种特性为主，激素处理的报道偏少，处理时期上多以盛花期后0-3d处理为佳，因此本实验在前人实验的基础上，探究不同浓度ga对其果实品质和无核化的影响，以期推广‘妮娜皇后’这个新品种的推广与应用。

2. 研究的基本内容和问题

1.1 研究目标及内容

（1）探究不同浓度的ga对葡萄果实品质的影响。

在花后0d、2d、4d、6d、8d分别用不同浓度的赤霉素进行蘸穗处理，定期观察果实生长情况，找出最适宜处理组合。

3. 研究的方法与方案

2.1 研究方法

（1）查找文献法

查阅最近的相关文献，综合考量，确定了最适宜的赤霉素浓度很可能在25ppm左右^[3-5]，并确定了处理组合以及实验方案。

4. 研究创新点

4.特色或创新之处

（1）‘妮娜皇后’是一个葡萄新品种，相关的无核化及品质发育的激素调控尚无系统研究。

(2）本实验侧重在观察胚的发育，种子败育的无核化进程，对该新品种的无核化生产具有重要指导意义。

5. 研究计划与进展

5.研究计划及预期进展

2019年5月中旬：对‘妮娜皇后’进行花后无核化激素处理。

2019年5月中旬-8月下旬：定期采集样品并对新鲜样品进行直接测定观察。