1. 研究目的与意义、国内外研究现状(文献综述)
梨属于蔷薇科(rosacea)梨亚科(pomaeea)梨属(pyrus l.)植物,是世界上重要的落叶果树之一,栽培梨树的国家近80个,同时也是我国栽培历史悠久,最重要的果树之一。
一方面我国是世界梨属植物的起源中心之一,是梨种质资源十分丰富的国家,梨树的栽培面积和产量均居世界首位;另一方面由于梨果实营养价值高,肉脆多汁,风味浓郁,内含丰富的糖、果酸、矿物质、维生素等,并有一定的医疗保健作用,深受人们的喜爱。
因此选育口感品质俱佳的梨品种已是梨育种目标之一。
2. 研究的基本内容和问题
【研究目标】(1)选育高糖个体,为选育优良品种提供科学依据(2)研究丰水与砀山酥梨正反交后代果实糖组分的遗传变异规律【研究内容】(1)样品采集(2)可溶性糖组分及其含量测定(3)数据处理并分析【拟解决的关键问题】(1)为本实验室相关方面的研究提供一定的理论依据(2)丰水与砀山酥梨正反交后代可溶性糖组分与含量的遗传研究是本实验的关键。
3. 研究的方法与方案
【研究方法】用高效液相色谱法对成熟期梨果实中糖组分及含量进行测定,对数据进行主成分分析和聚类分析【实验方案】1.材料丰水与砀山酥梨的正反交后代果实,果实采自南京农业大学江浦园艺实验站梨杂交育种圃,其中2005年种植的 丰水砀山酥梨后代单株77株,代号为05-04-x;2006年种植的砀山酥丰水单株54株,代号为06-01-x2. 方法2.1 样品采集 于成熟期采摘果实,不同梨品种成熟期的确定是根据种子颜色变成褐色,所有样品的采集均由实验者一人完成,以尽量减少采样的误差。
在每株树冠外围不同方向随机选取3个大小一致、无病害的果实用于指标测定。
将梨果实清洗、去皮、去核,可食用部分破碎混匀,采用四分法取样,再打成匀浆,液氮速冻后于-70℃超低温冰箱保存备用。
4. 研究创新点
目前利用正反交测定丰水和砀山酥梨杂交后代的果实糖组分遗传研究的报道未见到,并且本实验经过测定后可选出一些高糖单株,为本实验室相关方面的实验研究提供一些依据。
5. 研究计划与进展
2012.9-2012.11文献阅读,学习并掌握相关理论知识 2012.12-2013.5向师兄师姐学习相关方面的实践操作并进行预备实验 2013.8-2013.12梨杂交后代果实的采集以及可溶性糖提取与组分测定 2014.2-2014.3 数据整理及分析 2014.4-2014.5 论文撰写
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