江苏茶区无性系茶树良种适制性研究开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

1.1 本课题的意义无性系茶树良种具有产量高、品质好、抗逆性强等优点，而且还具有发芽整齐、嫩度一致、茶叶大小均匀、色泽一致、内含物含量大体相同等整齐化的生物学特征[1]。

无性系品种的发展改变了世界茶树种植的面貌，推动了现代茶园的建立，为茶园机械化提供了适宜的条件[2]。

全国农作物品种审定委员会茶树专业委员会1992年在山东日照会议中，提出了栽培茶园实行无性系良种化建议。

2. 研究的基本内容和问题

2.1研究的目标江苏茶区茶叶生产历史悠久，加工精细，贡茶珍品倍出,现代更是以名茶多、品质好、产量高,制作精细而在国内处于先进水平,在全国茶业经济发展中起到了示范作用。

好的茶叶需要好的茶树品种为基拙,目前江苏省茶树良种主要以有性品种为主,虽然在适应性和杭逆性方面具有一定优势,但是种性纯度和茶叶品质方面不及无性系良种,为了改变这一现状,提高江苏省茶园良种覆盖率,转变茶叶经济增长方式,建立优质、高产、高效茶园,、开展了本课题的研究。

2.2研究的内容通过查阅资料，向国内权威机构咨询和实地考察,确定了与江苏气候条件差异较小的福建、浙江、安徽、湖南茶区,在他们培育出的无性系茶树良种中,选择引进优质、早芽、抗性强、适制绿茶兼制红茶的品种13个,在江苏的4个新品种引进比较试验点进行试种,比较了制茶品质、显毫情况、色泽、芽叶大小、品种适制性等,从而筛选出适合江苏省栽培条件及自然环境的高产优质茶树良种 。

3. 研究的方法与方案

3.1研究方法(1)文献查阅 系统查阅江苏茶产业的相关文献，特别是不同茶树品种试种比较试验方面的文献，分析不同时期茶树品种引种特点，编号登记引种或试种茶树品种的名称，记录有关引种情况，并对茶树品种的生物学特征、抗逆性、产量和品质特性进行归纳总结。

我们选择在生态条件相似的福建、浙江、安徽、湖南四省茶区引进优质、早芽、抗性强、适制绿茶为主,红绿兼制为辅,生态型差异较小的无性系良种"根据江苏茶叶生产实际,通过查资料,向国内权威机构咨询和实地考察,引进茶树品种13个。

（2）茶叶质量评定比较了制茶品质、显毫情况、色泽、芽叶大小、品种适制性等,从而筛选出适合江苏省栽培条件及自然环境的高产优质茶树良种 。

4. 研究创新点

4.1创新之处本研究课题不仅有利于了解江苏茶业品种引种以及种质资源，又总结了现阶段茶业生产现状。

不仅为江苏茶业发展提供了很好的选择依据，也为之后的引种育种工作提供了参考信息。

5. 研究计划与进展

5.1研究计划2014年10月下旬 实地调查2014年11月主要引进茶叶良种加工绿茶品质审评2015年1月 主要引进茶叶良种加工红碎茶审评2015年1-3月数据整理2015年3-5月 论文撰写5.2预期成果(1)收集到南京茶树引种品种种类(2)获得引种品种的生理指标(3)预估出今后的发展趋势