1. 研究目的与意义、国内外研究现状(文献综述)
意义:本课题以创意农业为主题。创意农业主要是将创意作为农业生产的重要要素之一,将农业生产消费活动与文化创意活动相结合,从而提升农产品附加值的新型农业模式[1]。创意农业充满想象与创造力,是科学、艺术与文化等多领域与农业的有机结合。构建创意农业园可以提升农业科技运用水平,更加充分有效的利用乡村资源,促进乡村旅游发展,带动农业增效农民增收,对构建美丽乡村,促进城乡和谐发展与农村文化建设,促进传统农业向现代农业发展方式转变与农村经济的发展都有十分重要的意义。
研究概况:创意农业于20世纪90年代兴起于发达国家,并逐渐成为发达国家推动经济与社会持续发展的新引擎。德国、法国、新加坡等都市型创意农业为世界树立了都市农业发展的榜样[2],德国慕尼黑郊区实施了绿腰带项目,包括:干草项目、菜园方案、森林方案、骑术治疗项目。带动了市民参与体验,促进了乡村旅游发展,实现了城市的可持续发展。法国的创意农业注重效益型生产。农场规模大,专业化程度高,农产品加工产业链延伸,农产品附加值高。主要有利用农业作为城市景观;农业园区成为市民休闲运动场所;通过葡萄园与酿酒庄园让游客参与体验同时宣传酒文化等。新加坡的都市型创意农业则基于其土地资源有限重点发展现代化农业科技园区,追求高科技与高产值,并大力发展农业的休闲、生态、美化等功能。三地的都市型创意农业为城市发展创造了巨大的经济价值和社会价值,有效地促进了社会的可持续发展。国内创意农业的发展起步于21世纪初。全国各地,不同类型的创意农业园涌现出来,京、沪、成渝等地成为创意农业发展的先锋。虽然中国创意农业还处于起步阶段,但依托中国经济的高速发展和开发以来先进理念的传播,中国创意农业已显示出强劲的生命力,具有非常广阔的发展空间。北京是中国创意农业发展方式多样且分布广泛,融合度高,薰衣草庄园、葫芦村、农夫集市、各种农产品文化节等形式独特,体现出特色化、艺术化、智能化等特点。上海的创意农业则建立在创意农业园区的基础上,创意农业的集约化、规模化效应明显,科技元素含量高。而成渝经济区则利用其地理位置优势,正日益成为我国最大的创意农业产业带。但总的来说,我国创意农业生产规模小,农产品标准化程度不够,相关技术人才较为缺乏,与发达国家相比价格竞争力不强,我国创意农业的技术含量与附加值还有待进一步提高。
应用前景:当前发展创意农业具有政策优势,2016年农业政策明确提出对生态农庄、示范园等给予补贴,并对农产品生产、加工、农用机械、基础设施等各方面给予扶持。创意农业通过发展体验经济、美学经济成为收获快乐和财富的新兴产业,在养老产业、高端市场等方面,创意农业体现出巨大的发展潜力。各地政府也意识到创意农业给地方经济带来新的活力,创意农业正成为促进农民增收、促进就业的朝阳产业。
2. 研究的基本内容和问题
目标:在尊重当地自然环境的基础之上,规划设计出能够满足城市居民的休闲娱乐需求的创意农业园区,该农业园区能够充分展示农产品生产、加工的各个环节,并将农业文化,乡村风光、科技创新、创意元素有机融合,规划分区满足观光、农业活动体验、农业文化教育、休闲等不同的活动。
内容:规划内容包括总体目标定位、功能分区规划、道路交通规划、景观结构规划、生产栽培规划、园林种植规划。
拟解决的关键问题:首先是对创意农园的定位问题,这是进行规划设计的首要步骤,要在对区域定位、资源状况、发展模式和发展目标等进行综合分析基础上做出决策;其次是对当地生态环境改造上,要适当把握舍与留,不可一概推翻,亦不可糟粕全留;针对城市居民的主体类型、该区的地形地貌进行合理的功能分区;生产栽培规划应建立在当地的基础农业作物基础之上并适当添加有特色的经济作物种类。
3. 研究的方法与方案
研究方法:文献资料分析:通过网络、图书馆等全面收集国内外的资料信息,园区场地及周边环境的图纸和资料,结合创意园区建设实例,总结国内外园区建设的优缺点,综合分析园区建设可能出现的问题及原因,从而确定研究方向和思路。
综合系统整合法:园区规划与区域规划、城市规划、国家经济环境与政策等都密切相关,并且涉及到多学科的综合知识,因此园区的经济、文化、生态环境等各个因素都应在系统的框架内整合。
其他研究方法还包括现场勘查、与老师同学进行研究讨论等。
4. 研究创新点
南京作为六朝古都具有悠久的历史文化,同时高校林立,科学与学术氛围浓厚,基于这两点,园区将同时展示原始农耕文化与现代高新农业科技的双层内涵,通过生态农业、有机农业的种植与体验和古代农耕文化博物馆等元素展示我国古代农人的智慧结晶。同时通过立体循环农、智能温室大棚等元素展示中国农业科技力量的发展。同时园区通过农业废弃物的创意性再利用展现园区创意,并力图打造集休闲、养生、观光、科普、文化体验于一体的多功能创意农业园。
5. 研究计划与进展
3月 14日~3月19日 资料整理
3月 20日~3月30日 总体设计及调整
3月 31日~4月 1日 总体设计定稿
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