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1. 研究目的与意义
开发和利用油橄榄叶制备高价值的羟基酪醇方法,能够开发油橄榄的综合效益,延伸其产业链,是本研究的出发点。
深入开展羟基酪醇及抗肿瘤活性的构效关系研究,是实现羟基酪醇药物开发的最好途径。将为羟基酪醇的开发提供应用基础。
2. 国内外研究现状分析
在我国羟基酪醇的研究仍旧处于初步发展的阶段。主要是对羟基酪醇的性质、作用、活性的确定。目前的技术还不能将大量的羟基酪醇从含有不同分子量的多酚类化合物的废水中分离出来羟基酪醇的研究在国内有很大的前景。目前国外已经相继有羟基酪醇的胶囊、片剂和粉末,除了将羟基酪醇作为一种营养性、功能性的物质直接使用以外、对于其一些衍生物,如橄榄苦苷、羟基酪醇的乙酰化合物,带有多不饱和衍生物等的应用研究也在不断进行。未来羟基酪醇的趋势是,羟基酪醇的合成。
逆流色谱技术在我国的应用较早,技术水平在国际领域也处于邻先地位。现已将其应用于中草药、蛋白质等分离纯化,并已能与质谱技术相结合。逆流色谱法源自于美国,在日韩等过较为普遍的使用。除了分离制备以外,还运用于鉴定化学成分的手性。纳米壁管的净化等。
3. 研究的基本内容与计划
研究内容:
1.制备油橄榄叶提取物酶解液,并初步纯化获得粗提物。
2.运用逆流色谱法分离纯化羟基酪醇及其他产物。
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4. 研究创新点
1.逆流色谱法的使用。
2.获得高纯度的羟基酪醇。
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