荷花鲜切花品种筛选及保鲜液试验研究开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

一、研究意义荷花nelumbo nucifera gaertn.属于睡莲科莲属多年生挺水草本植物,又名莲或莲花,原产我国[1],依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统,是我国十大名花中唯一的水生花卉,花朵硕大,花色高雅,叶大而圆,清香飘溢,花态叶貌使人赏心悦目。

荷花高雅的风韵,脱俗的气质,早已成为我国高风亮节精神和品德的象征,宋代周敦颐即因出淤泥而不染,濯清涟而不妖的喻荷佳句而流芳百世。

荷花全身都是宝，具有很高的经济价值、观赏价值和文化价值，集食用、药用、观赏价值于一身。

2. 研究的基本内容和问题

三、研究的目标1、通过试验筛选出适合鲜切花的中小型荷花2、配选出最佳浓度配比的保鲜液，最大化地延长荷花鲜切花瓶插寿命。

四、研究内容本实验初步从艺莲院300多个品种中筛选适宜做鲜切花的中小型荷花，从花枝硬度、长度、花叶比、瓣形、花态、花型等指标筛选出20个品种后进一步进行水筛。

选出瓶插期最长的作为试验对象。

3. 研究的方法与方案

六、研究方法1.初筛：从花枝硬度、长度、花叶比、瓣形、花态、花型等各项指标初步筛选出适合作为鲜切花的荷花品种。

2.水筛：对初筛的荷花进行自来水保存，每天上午10点定时观察荷花的变化过程，测量其花径并记录衰老特征，如弯茎、折断、落瓣、褐化、僵朵、僵花、干枯、褪色等，选出瓶插期最长的荷花品种，将此品种作为实验材料。

3.保鲜液处理：对实验材料共进行10个处理，做形态指标观察，如色泽、花径。

4. 研究创新点

1、对国内荷花鲜切花建立一套合理的评价体系2、荷花作为鲜切花还没有真正打入市场，希望通过此实验能够进一步筛选出适宜的荷花品种以及荷花保鲜液，使荷花能够作为鲜切花被人们广泛应用。

5. 研究计划与进展

2017年7月上旬完成荷花指标评价2017年7月下旬1、用清水对相应的部分荷花筛选出实验材料2、对实验材料进行处理2017年8月-10月对进行处理的荷花花瓣进行指标测定2017年11月-2018年4月进行数据分析以及论文撰写