烟台农户苹果销售渠道的选择分析——基于线上线下的对比开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

一、选题意义： 烟台地处山东省东部沿海地区，濒临黄海渤海，属于暖温带季风型大陆气候，空气湿润，光照充足，昼夜温差大，适宜苹果树的种植。

烟台苹果香脆可口、多汁香甜，素来被世界各地的消费者喜爱。

近年来，烟台苹果增产明显，但苹果价格却不尽人意，2015年烟台苹果从6元/kg上下的收购价，跌至4元/kg上下的市场批发价，传统销售渠道的流通环节过多，增加了苹果价格波动风险。

2. 研究的基本内容和问题

四、研究目标：在查阅文献、实地调查的基础上，描述烟台地区苹果销售渠道的模式以及农户选择销售渠道的现状。

通过问卷调查、实地访谈等手段，运用线上、线下销售渠道对比的方式，分析制约消费者选择线上销售渠道的限制因素和原因，以便于结合相关影响因素为农户提供有针对性的建议，以及完善网络销售渠道的建设，提高农户对网络销售渠道的信任度。

五、研究内容：（1）描述农户对烟台苹果销售渠道的现状，以及网络销售渠道在烟台地区的覆盖情况；（2）本研究将通过线上线下平台对比的方式，运用多元logistic模型，研究影响农户销售渠道选择的因素，探求网络销售渠道未广泛应用的原因。

3. 研究的方法与方案

七、研究方法：（1）文献研究法：查阅、分析研究现有相关研究文献，以获得有益的启示。

（2）问卷调查与访谈法：以烟台农户为调查对象，通过设计调查问卷和调查提纲来进行市场调查，研究农户选择的苹果销售渠道及其影响因素。

设计过程中力求做到全面、合理、可行，并能为论文的研究提供有效的信息和数据。

4. 研究创新点

十一、特色或创新之处：（1）本文通过线上、线下销售渠道的对比，研究农户选择网络销售渠道的影响因素，以网络销售渠道为研究主体，研究其影响因素是本文的创新之处。

（2）现有的文献大多从宏观的角度上研究烟台苹果销售渠道的现状、问题及对策，而很少从农户的角度来研究苹果销售渠道的选择及其影响因素。

本文从农户角度出发，是这类研究的创新之处。

5. 研究计划与进展

二、研究计划及预期进展：（1）2018年1月1日2018年1月10日：进行前期准备，搜集、整理相关资料，深入学习有关知识，进行调查问卷的设计与制作，为调查做好各项准备工作。

（2）2018年1月11日2018年1月20日：在烟台市选定地区做预调查，并根据预调查的情况，调整和完善调查问卷，进行问卷定稿。

（3）2018年2月15日2018年3月5日：联系好各调查农户所在地，在烟台市各地区进行实地调查研究。