蒿属植物精油提取及成分分析开题报告

全文总字数：5050字

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

蒿属为菊科一、二年生或多年生草本植物，少数为半灌木或小灌木，常有浓烈的挥发性香气，主产亚洲、欧洲及北美洲的温带、寒温带及亚热带地区。全球约500余种，我国有186种，遍布全国，以西北、华北、东北及西南省区最多。西藏分布有57 种，6变种，其中15 种为西藏特有种^[1]。

蒿属多数种类含挥发油、脂肪、有机酸及生物碱，主要成分为聚乙炔类、黄酮类、萜类及其化合物，少数种还含氰苷类、黄酮醇苷类、香豆素类、垂体后叶催产激素类物质及干扰素诱导体等。蒿属在我国应用范围较广，是菊科中杀虫效果强，抑菌效果好的属之一，作为“药食两用”的民族传统中药材，可作为常用的消炎、止血、温经、解表、抗疟及利胆用药或艾灸用；分布于草原及草甸地区的许多种类可作牲畜饲料；在荒漠或半荒漠地区生长的若干灌木或半灌木种类其根系粗大、深长，茎、枝萌蘖力强，耐干旱、盐碱，可作防风、固沙的先锋植物或为辅助性的植物^[1]。

植物精油^[1,2]是一类的植物源次生代谢物质,存在于芳香植物的叶、根、皮、花、果中，是植物体内分子量较小，可随水蒸汽蒸出，具有一定气味（一般为香味或辛辣味）的挥发性油状液体物质。

2. 研究的基本内容和问题

研究目标

（1）探索水蒸气蒸馏法提取蒿属植物精油最佳物料比；

（2）提取并得到13种蒿属植物精油及其纯露；

3. 研究的方法与方案

研究方法及实验方案

（1）样本采集

样本来源：中国菊花资源保存中心。

4. 研究创新点

（1）选取蒿属植物种类达13种，样本数量较大且部分材料未见报道，能够多层次有针对性的比较各类具体成分，提供多维的参考数据。以往的研究案例中选取材料数目都较少。相比之下本项目的研究数据更具有普遍性和代表性。

（2）分析亲缘关系远近对蒿属植物精油颜色、化学成分种类及含量的影响机制，对蒿属植物亲缘关系、精油提取、主要成分的研究均具有重要意义。

5. 研究计划与进展

（1）2018.10-2018.12

查阅文献，学习理论知识、操作技能，熟悉葫芦娃蒸馏器使用步骤。

（2）2018.12-2019.2