全文总字数:1802字
1. 研究目的与意义
近年来,校园周边和内部的食品外卖业务增长很快,但其发展仍受很大制约,服务时间长、总成本大。因此有必要研究其业务模式的创新。主要从信息流的整合、配送方案的整合与优化,业务流程的改进几方面展开。从而使卖家集中精力于核心业务,不断提高餐饮质量,降低配送过程的成本,学生可以足不出户享受更加高效,高质量,信息化的服务。
2. 国内外研究现状分析
见附页文献综述
3. 研究的基本内容与计划
根据校园食品外卖的业务模式的现状和问题,以及学习共同配送视角下的路径优化研究,从信息平台,物流平台,运营模式来进行外卖业务模式的创新设计。
015年1月上旬2013年2月上旬
基本确定研究方向,搜集资料,建立论文框架。
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4. 研究创新点
本文基于校园食品外卖业务模式进行创新研究,内容较新;
通过学习共同配送视角下的路径优化研究,从信息平台,物流平台,运营模式来进行外卖业务模式的创新设计,具有一定特色。
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