生鲜农产品渠道模式研究——以山东潍坊市为例开题报告

全文总字数：941字

1. 研究目的与意义

研究背景：生鲜农产品是居民除了粮食以外需求量最多、购买次数最多的商品，随着生活水平的提高和质量安全意识的增强，居民对绿色、安全、健康的呼声越来越高。

生鲜农产品是人民生活消费中的重要副食品，在农产品批发市场上占有 60%的份额。

生鲜农产品渠道作为农产品流通渠道的重要组成部分，在居民日常生活占据着重要的地位。

2. 国内外研究现状分析

1.国外研究动态1.1渠道效率营销渠道理论是属于营销理论的核心部分，西方学者对此研究的时间比较早，研究相对也比较规范。

早期的农产品营销渠道研究主要是以渠道效率为研究。

alderson（1957）[1]认为经济效率标准是影响渠道设计和演变的主要因素，它超越利润最大化的假定而使企业使命多样，另外生产效率会因为推迟的差异性而导致形式和地点可在任意可能点上改变。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容第一章导论1.1研究背景及意义1.2研究内容1.3研究方法1.4研究的创新点第二章基础理论与文献综述2.1相关概念（2.1.1农产品与生鲜农产品2.1.2营销渠道与生鲜农产品营销渠道2.1.3.营销渠道）2.2基础理论（2.2.1渠道结构理论2.2.2渠道行为理论2.2.3渠道理论）2.3国内外研究综述（2.3.1农产品渠道的研究综述2.3.2营销渠道的矛盾及优化）第三章生鲜农产品营销渠道的现状3.1生鲜品农产营销的现状（3.1.1我国生鲜品农产营销的现状3.1.2山东省生鲜品农产营销的现状3.1.3潍坊市生鲜品农产营销的现状）3.2生鲜农产品营销渠道的特点（3.2.1生鲜农产品的生物性、自然性对营销渠道的影响3.2.2 生鲜农产品的季节性对营销渠道的影响3.2.3 批发市场成为生鲜农产品流通的主渠道）3.3 生鲜农产品营销渠道模式（3.3.1 生鲜农产品自运自销的渠道模式3.3.2 生鲜农产品多层中间商的渠道模式3.3.3 加工企业为主的生鲜农产品渠道模式3.3.4 内部合作为主的生鲜农产品渠道模式3.3.5 第三方物流主导型的生鲜农产品渠道模式）第 4章 渠道动因的实证分析4.1 数据获取（4.1.1 调查对象的选择4.1.2 问卷设计与量表开发4.1.3 调查的实施与控制）4.2 数据分析（4.2.1 量表的信度与效度检验4.2.2 渠道模式研究的相关分析4.2.3 渠道模式研究的回归分析）4.3 假设检验的效果第五章优化山东省潍坊市生鲜农产品渠道的措施5.1 从渠道矛盾的直接层面优化渠道（5.1.1 加强生鲜农产品的农超对接5.1.2 加强生鲜农产品的农社对接5.1.3 加强生鲜农产品的农校对接）5.2 从渠道矛盾的间接层面优化渠道（5.2.1 建立生鲜农产品渠道信息分享机制5.2.2 开展生鲜农产品的电子商务）5.3 从渠道矛盾的根本层面优化渠道（5.3.1 平衡渠道成员的渠道权力 5.3.2 农民合作组织与龙头企业均衡发展 ）结论与展望参考文献本文拟计划12月16日-1月15日间做好选题规划和初步拟定题目。

确定研究题目后，研究任务主要分三个阶段进行，即前期准备阶段、实地考察阶段和室内整理阶段。

具体安排如下：（1）前期准备阶段。

4. 研究创新点

研究视角的创新：国内外对生鲜农产品的研究大多集中在营销渠道建设上，在国内对生鲜农产品营销渠道研究领域，本文基于零售商的视角对生鲜农产品营销渠道进行了研究。

该研究角度和研究内容在农产品营销渠道研究文献中很少见，为我国以及山东省农产品营销渠道研究提供了新的理论视角。

研究观点的创新：本文首次对山东省潍坊市生鲜农产品营销渠道进行了考察，从而完成了对于山东省潍坊市生鲜农产品营销渠道的结构性探索。