1. 研究目的与意义(文献综述)
1.1目的及意义
茶,作为我们中华民族的举国之饮,有着非常悠久的历史。茶代表一种文化、一种追求、一种氛围,它对我们而言不仅是生理上的需求,更是一种心理上的需求。而茶文化更是随着人类文明发展过程中所产生的与茶叶相关的物质财富和精神财富的总和,陆羽的《茶经》是世界上记载茶文化的第一部经典之作,它充分表明了中国是茶的发源地。作为茶文化重要组成部分的茶叶包装已经成为诠释茶文化的重要窗口【1】。自2005年以来,我国已是第一产茶大国,茶叶在我国农产品出口中占有重要地位,对我国市场经济的发展具有重要作用。然而现在到处可见的茶叶包装有很多问题,包装材料的不合理使用造成了严重污染与浪费;包装结构与装潢的复杂化更是养成了消费者的奢华观【2】。绿色茶叶包装结构设计就由此诞生。
社会在发展,时代在进步,茶叶已经成为我们日常生活的一部分,但随之而来的茶叶包装废弃物也给环境带来了严重的污染。绿色茶叶包装结构设计是我国可持续发展战略的必然要求,符合人与自然和谐共处的发展理念。本次研究就是要从茶叶包装结构的设计过程中体现绿色设计理念,即优选包装材料;优化包装结构;简约包装装潢,为包装设计的绿色化探索一条前路。
1.2国外研究现状分析:
环保这一词已经逐渐成为世界各国发展的前提,经过查找相关文献,我们可以以其结论进行对比与分析,不难发现:
当前在一些欧美比较发达的国家,包装材料进行回收以及再次进行利用已经成为常态,美国的一些政府也开始采用相关的法律等强制性的措施来将包装的废弃物回收,美国技术部门OTA在1992年定义了绿色设计-防止环境污染和包装设计时包装材料的最佳选择【3】,下面是我查找的一些常见的茶叶包装材料。
表1.常见包装材料
常见包装 特点 | 优点 | 缺点 | 图例 |
陶瓷包装 | 美观、大方、硬度高 | 可塑性差,易破碎不易回收,密封性也欠佳【18】 |
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金属包装 | 具有较好的防潮性和密封性,可以阻隔紫外线,短期内不会引起茶叶变质,褪色,运输方便,不易破损 | 金属材料是非再生资源,浪费资源【19】 |
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衬袋盒装(内加塑料薄膜或防水涂料) | 比单纯纸盒和木制包装更具保护性;具有折叠行和收缩性;节省运输空间,降低成本【10】 | 比起其他包装更易破损 |
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塑料 | 市场空间大,较为便捷,密度小,密封性好 | 存在甲醛等有害物质,不易降解,污染环境【20】 |
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木制、竹制【11】 | 造型精致、具有艺术性、可以二次利用 | 防水性、密封性差,易损毁 |
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玻璃 | 具有较好的防潮性和密封性 | 无法防紫外线、易破碎【1】 |
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纸复合材料(上下为金属,中间为聚乙烯、胶版纸、纸板铝箔等) | 比纸材料结构稳定、具有良好的保鲜能力、比金属重量轻,便于携带与运输、空间大、装潢设计空间足【10】 | 工序稍微复杂 |
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1991年德国颁布了《包装法》,该法律对具体材料规定了明确的回收比率,自上世纪九十年代其包装废弃物的回收利用率就达到百分之八十,德国回收系统(DSD)的产生就是由《包装法》引起的,该系统也常被成为“绿点”系统【4】。
1994年欧盟颁布了《包装与包装废弃物指令》,该指令协调了成员国对废弃物的管理【5】。其中瑞典,有近一半的人愿意为购买具有环保性质的产品而多花费百分之二十的价钱;法国相关部门也在此方面有明文规定,需要在产品的包装上标有循环利用的字样【6】。
1997年日本正式实施了《容器包装回收利用法》,该法的目的就是为了包装的回收再利用。不仅如此,在日本,很多产品生产商都是在对商品进行包装的时候,都尽量不使用对环境带来污染的原料【7】。
国外对包装的绿色化很有研究,但对茶叶包装设计方面却只有少量研究,主要是当地茶种的袋泡茶,受西方文化影响,袋泡茶在西方国家很受欢迎。
1.3国内研究现状分析:
我国的绿色包装兴起于上世纪八十年代中期,到目前为止,国家大力扶持了很多绿色包装企业,绿色包装市场占有率正在逐步提升,技术含量越来越高。但过度包装,虚假包装等不当包装现象正在加剧【8】。
目前,我国正在采取一些措施来规范包装行业。但我国的绿色包装依旧存有诸多问题:首先,在我国针对绿色包装还没有确切的已经明晰的概念,尤其是在茶叶的绿色包装设计中依旧没有确切的概念,没有像国外诸多国家一样形成相应的法规、条例,继而也就很难在全国加以推行【9】;其次,我国茶叶包装过于重视销售包装,轻视内包装,许多茶叶内包装都是采用透明塑料袋包裹,但这与茶叶忌光特性相悖【3】;再次,我国对茶叶绿色包装方面进行的技术以及资金方面的投入有所欠缺,因此在整个市场中所占据的优势不足,和国外的相关技术相比,这样的一种劣势无疑会使得我国茶叶绿色包装发展受到严重的阻碍,最后,我国当前茶叶绿色包装的消费趋势还不够,有待于进一步开发,当前我国的绿色消费概念还没有形成,消费者很难接受这样一个比较新的概念,因此在茶叶的绿色包装方面还没有足够的市场。【8】对于将来我国茶叶包装的发展趋势来说,绿色包装设计是我国茶叶包装的基本走势。
2. 研究的基本内容与方案
2.1研究基本内容:
(1)确定茶叶的特质及所需解决的问题。
根据茶叶易受潮、易氧化、受光易变质等特质,在基于绿色环保包装的人性化要求,对包装所需要的材料进行筛选。下面我来列举一些市场上常见的包装材料,优选出我需要的材料。
3. 研究计划与安排
第1-2周:调研及资料收集,查找相关背景及论文,对题目进行研讨;
第3-5周:完成开题报告,外文翻译,对设计方案和具体设计内容进行探讨;
第6-10周:总体方案完善,包装结构设计,包装尺寸设计,包装装潢思考分析与设计;
4. 参考文献(12篇以上)
[1]吴冰琪. 茶叶包装设计中绿色环保材料的应用研究[d].北京服装学院,2019.
[2]杨林林.绿色包装设计理念在茶叶包装中的应用[j].福建茶叶,2018,40(04):153.
[3]黄涛. 绿色包装设计理念在安溪茶叶包装中的应用研究[d].江南大学,2008.
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