1. 研究目的与意义
研究目的:本文旨在总结凝练该研究领域已有研究成果的基础上,将以南京林业大学为具体考察对象,在此基础上对各大高校怎样从自身实际出发,建立符合二十一世纪人才需求的特色学科体系方面,进一步调整旅游管理专业课程体系结构?等问题进行探讨,以期让其他高校也可以以本为为参考,进一步深入研究,并引起教育界和旅游业内人士的关注,从而推动旅游管理专业的建设与发展。
研究意义:1、理论价值。我国旅游管理专业教育已经经历了近三十年的发展历程,积累了大量的经验和教训,这些经验和教训对于旅游教育未来的发展是十分宝贵的财富。旅游教育对中国旅游业的发展起到了至关重要的促进作用,为中国旅游业的发展输送了大量的专业人才,同时也为本行业的发展提供了重要的理论指引。为了适应时代发展的需求使得我们必须总结旅游教育在过去的几十年的过程中所形成的经验与教训,结合实际形成新的理论成果。
2、现实意义。直接为高校旅游管理专业的课程设置提供理论支持,为更多的学者研究该课题提供直观的参照,推动学科建设的发展,从而引导高校旅游管理专业培养符合未来旅游发展的综合人才。
2. 国内外研究现状分析
国内外同类研究概况:
陈国生的《高校旅游管理课程体系改革及其模式构建特点》认为课程改革是高校教育改革的核心,强调从四化模式,对旅游管理课程体系进行改革。谭白英在《旅游管理专业本科人才素质与教学体系改革研究》中提出旅游管理本科段培养目标应定位于适应旅游管理需要的高素质、复合型高级专门人才,从课程设与教学方法及考试制度上对旅游专业课程体系进行改革。王云龙《借用BPR理念改造我国旅游本科专业课程》从流程管理的角度,用BPR理论对我国旅游院校旅游管理本科专业课程建设的主要问题和原因进借用BPR理念改造我国旅游本科专业课程主要从旅游管理专业的课程体系和教学方法上进行教学的自我完善。张多中的《旅游管理专业(本科)的课程体系和教学方法探讨》主张本科的培养目标应该与旅游研究生、旅游大专、旅游职高的培养目标有所区别,从旅游管理专业课程体系和教学方法入手进行旅游管理专业本科教学的自我完善。刘敏的《旅游管理专业课程体系设计研究基于专业核心能力视角下的探讨》以专业核心能力为视角对旅游管理专业的课程设置进行整体阐释,从旅游的本质出发探讨旅游管理专业专业核心能力培养,构建新的课程体系。乌兰《关于旅游管理专业学科建设的几点思考》认为旅游教育过程必须突出实践性,按照理论技能实践的教学链,形成一种理论和实践相辅相成的循环模式。江晓云等的《旅游管理专业课程体系现状调查及创新研究以桂林工学院旅游管理专业为例》从旅游管理专业(本科)课程体系现状调查入手,以桂林工学院旅游管理专业的实地问卷调查数据为依据,提出旅游管理专业(本科)课程体系创新研究的思路。
3. 研究的基本内容与计划
研究内容及计划:
研究内容:
随着世界旅游业的飞速发展,旅游业已经成为全球关注的强势产业。据世界旅游组织秘书长弗朗吉亚利预测,到2020年中国将成为世界第一旅游大国。世界旅游中心将向亚太地区尤其是向中国转移。竞争呼唤人才,培养高素质的旅游管理人才是当前中国旅游高校教育的当务之急。但如何适应旅游人才需求的变化,设置合理的旅游管理课程体系,需要我们结合实际进行调查研究。本文在研究分析当前旅游管理专业课程体系存在问题的基础上,结合南京林业大学旅游管理专业的实际调查情况,做出切合实际的分析,就如何加强课程体系改革和特色建设,提出了相应的建议。
4. 研究创新点
特色与创新:
第一,试图探索新的理论观点。笔者在总结已有研究成果的基础上,提出旅游专业课程体系的改革不应一概而论,各大高校应当从自身办学条件、生源素质、师资队伍组建等方面形成适合自身特色的课程体系,适应时代发展的需求。
第二,理论与实证分析相结合。南京林业大学旅游管理专业成立于2003年 ,至今已有7年,在多年的教学实践中形成了一定的教学特色与方法,但是在课程体系设置方面的研究成果还比较单薄,没有形成系统的理论体系,本文立足于该新的研究点,切入剖析,抛砖引玉。
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