基于PROE的螺旋盘切割机构数值仿真研究开题报告

全文总字数：2972字

1. 研究目的与意义

包馅成形设备是现代食品加工成套设备中的一个重要设备。

它主要由面坯皮料成型机构、馅料充填机构、撒粉机构、封口切断装置和传动系统等组成；主要工作原理是:面坯和馅同时从双层筒中挤出,达到一定长度时被切断,同时封口成型,在成型的同时由撒粉装置撒入一些粉料，防止产品粘在设备上。

产品成型后会落在输送带上，由输送带传送出去。

2. 国内外研究现状分析

目前国内外对螺旋盘切割机构数值仿真研究主要基于三种手段：实验手段，理论计算，基于软件数值仿真。

国内研究进展如下：

1.周明贵，辛晓峰，渐开线螺旋面的数控线切割加工，食品与机械，对渐开线螺旋面进行解析, 提出了渐开线螺旋面展开的精确计算方法, 利用这种方法可以由计算机快速、准确地绘制其展开图, 并利用caxa 线切割v2 编程软件生成数控程序, 从而在线切割机床上实现了准确的切割下料。

3. 研究的基本内容与计划

螺旋盘切割成型是通过空间曲线的对合达到边成型边切断的工艺过程，应用先进的计算机辅助机械设计软件pro/e对其进行机构学的仿真，以克服传统手工设计过程中计算精度低，设计结果粗略，执行动作节拍不精确等问题。通过学习能了解计算机辅助设计在机械产品设计过程中的作用，掌握基本的设计过程及方法；通过对实际产品中机构的仿真设计，学习机构学、仿真学的基本原理和理论，从而改良包馅成形设备，使皮和馅量可依需求作调整，操作方便，拆卸简易，成品划一，产量高。

一：2015,12,3012,31, 图书馆搜集相关中外文文献，并下载整理成文件夹。

二：2016,1,11,9, 阅读所搜集的中文文献，了解同类型产品的研究流程和方法，并完成一份开题报告和ppt。

4. 研究创新点

该设备可制造多种类的包馅食品，诸如汤圆、芋丸、豆沙包和麻团等；皮和馅量可依需求作调整，操作方便，拆卸简易，成品划一，产量高。