1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
文献综述
一、 赖氨酸的概述及用途：
赖氨酸是构成蛋白质的基本单位，是人体所需21种氨基酸之一。分为l-赖氨酸和d-赖氨酸，其中l-赖氨酸是组成蛋白质所必须的八种氨基酸之一，在人和动物的体内不能自主合成，只能由外界供应。而在日常的谷物中，含有的l-赖氨酸甚少，且在食物加工过程会被破坏，不够参与人体和动物体的正常生理代谢。所以，研究l-赖氨酸的合成就成了人们关注的问题。
目前，l-赖氨酸主要用于饲料行业，食品行业，医药行业。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
一．本课题要研究或解决的问题：
本课题要设计年产1000t l-赖氨酸的提取工艺流程及设备选型设计要解决以下几个问题：
1.设计带控制点的l-赖氨酸的提取工艺流程图；
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