鸡蛋抓放装置的设计开题报告

全文总字数：1283字

1. 研究目的与意义

鸡蛋是我们日常生活中非常有营养价值的副食品之一，受世界人民所喜爱，改善了人民的膳食。但是鸡蛋保鲜时间较短，用人工处理鸡蛋不仅仅劳动强度大，而且约束了大规模生产的趋势。目前我国鸡蛋产量占世界第一，且自20世纪80年代以来，我国鲜禽蛋生产总量处于稳步提升的阶段。但是近年来，虽然我国鸡蛋出口价格比一般国外蛋价格低廉，但是其实际出口量所占国际蛋品贸易的市场份额很小，远远不及美国等发达国家，且一直呈现下滑趋势。其原因是美国等发展国家形成了加工规模化，包装统一化，产品标准化，可以进行大批量规模化的生产出口。纵观世界各国禽蛋产业加工技术的迅猛发展，逐渐实现规模化生产，出口量在不断扩大。且现代禽蛋产业有规模化，集成化趋势。尤其是在各行各业都在努力用信息技术改造传统产业的今天，经过信息技术改造后的设备才可以使生产效率有很大提高，并且降低劳动力，缩减企业成本，提高利润。日产50000个鸡蛋以下的农场已日益少见。对鸡蛋进行清洗、分级包装才能符合现代消费者的要求。在禽蛋的自动化称重分级设备中，最终要将禽蛋按照不同的重量大小进行等级整齐的包装在禽蛋的蛋托里面，这样能够延长鸡蛋的贮藏时间和降低运输过程中的破损风险，并且伴随着民众生活水平的提高，消费者对鸡蛋的品质要求越来越高，追求鸡蛋的新鲜，卫生已经是大势所趋。

2. 国内外研究现状分析

我国的养殖户主要以个体农户为主，鸡蛋生产布点多、规模小、效益低，鸡蛋的采集、保鲜均为人工操作。

鲜壳蛋的保鲜、分级、包装问题以及运输储存和标准化销售等问题没有解决，这也是养殖规模不能扩大出口的主要原因。

而国内部分大型鸡蛋厂使用的加工处理设备也均为进口设备，消耗了很大一部分的成本。

3. 研究的基本内容与计划

在论文课题设计过程中，本人的主要研究工作有：

1、按14蛋托/min的速度设计禽蛋抓放装置，对抓放机构、驱动方式等等要进行选择和论证；

2、绘制产品三维模型（零件和装配图），设计运动仿真模拟（选项）

4. 研究创新点

利用压力及摇杆装置进行鸡蛋抓放装置的设计，对于其中关键结构进行参数设计和仿真，优化结构方案及机构的实际操作能力，验证了机构设计的合理性和可行性。