1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
文献综述
1 课题背景及意义
乳酸是一种重要的有机酸，它广泛地应用于食品、医药和化学工业[1]。生产乳酸的方法主要有化学合成法和发酵法。目前我国从发酵液中分离提取乳酸的主要是钙盐法，该法所得产品质量不高。filachione于1939 年提出连续酯化法分离乳酸[2]，其得到的乳酸纯度较高，可达到药品级标准，但该法由于使用了甲醇，其产品通常不能用于食品和医药工业。作者采用间歇精馏法纯化乳酸，取得较好的效果，该方法分为以下两步：首先由乳酸与乙醇酯化合成乳酸乙酯，其次将乳酸乙酯水解得到高纯乳酸。第一步已有较成熟的工艺[3,4]，而第二步研究工作未见报道。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
本课题要研究或解决的问题和拟采用的研究手段
本文研究乳酸乙酯通过水解反应转化成乳酸的反应动力学，进行了水解制备乳酸的工艺流程模拟计算与优化，得到最佳的操作参数，并对工艺流程进行初步的工艺放大设计。具体内容如下：
以阳离子交换树脂为催化剂，研究了水解反应制备乳酸的反应动力学。考察催化剂内外扩散、催化剂用量、初始水酯摩尔比和温度对乳酸乙酯转化率的影响，并进行二元非反应混合物的吸附实验，测得组分吸附平衡含量。拟采用PH模型、LHHW模型和ER模型对实验数据进行拟合。
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