“面包好了”烘焙品牌营销策划案开题报告

全文总字数：1176字

1. 研究目的与意义

目的：提高企业知名度，品牌美誉度，与消费者建立情感联系；

巩固、扩大、加深已有知识，培养综合运用已有知识解决问题的能力， 检验在校期间学习成果。

意义：充分运用大学所学广告学专业知识，根据品牌、产品、市场进行灵活的调查分析，发挥专业知识及创新应用能力，策划设计一系列的广告营销活动，对该品牌进行深入、系统的研究，进行计划性、连续性的广告工作，进行有创造性的广告活动并获得最佳效果。

2. 国内外研究现状分析

(1)胡正荣、李金功的《实用广告策略》阐释的事件和活动的含义是广告主为了产生一定的轰动效应而赞助或自己举办的活动、事件；(2)《炒作？没事找事的事件营销》这本书中解读的事件营销的核心是设计话题性事件(3)李光斗认为，事件行销指的是企业通过介入重大的社会活；动、历史事件、体育赛事和国际博览会等迅速提高企业及其品牌的知名度和美誉度，达到一举扬名天下知的目的；(4)关于体验营销，周岩、远江的《体验营销》一书总结开发出了一套独特的让顾客体验产品、确认价值、促成信赖后自动贴近产品，成为忠诚客户的体验营销战术工具箱。马连福在《体验营销触摸人性的需要》一书中提出在体验营销中，体验充分表现出了顾客的主动性,体验是顾客的产出物，但不是脱离企业而存在的；(5)利昂G希夫曼和莱斯利L卡纽克在《Consumer Behavior》一书中，从消费者行为的理性和感性两个层面探索了消费者的需求和动机；(6)在《基于消费者行为的品牌价值研究》一书中梁宁和董颖从消费者行为的角度提出了提升品牌价值的战略和战术意义；(7)根据Frijda和Kuipers的研究将消费者心理感知活动分为了三个阶段即初级阶段、中间阶段、高级阶段；(8)在《体验经济时代》中体验经济的创始人 Pine 和 Gilmore 指出体验是消费者潜意识中产生的美好感觉，并对此做出了进一步的阐释。具体参见本文的文献综述部分。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容：

一、市场分析；

二、广告策略；

4. 研究创新点

随着国际交往的增多、城市化进程的加快，中国人民的消费习惯和饮食习惯发生着显著变化，中国的烘焙食品行业保持着高速的发展，带来了许多机遇与挑战。目前我国备受消费者青睐的多为外来烘焙品牌，面包好了作为我国新发展起来的的烘焙企业，首创按小时定价的销售模式，二次元装修风格，充分发挥企业优势和品牌的连锁效应，采取本土的烘焙品牌战略，实施个性化、形象化、特色化的广告策略，对消费的场景、时间、对象提供有针对性的服务于活动，强势竞争。