淮安快鹿乳液的绿色供应链系统分析与优化对策研究开题报告

1. 研究目的与意义

一、研究目的：

新中国成立后至上世纪末这一时期（即从1949～2000年）是中国乳业的成长时期。但在进入21世纪之后中国乳业才迎来了春天，规模成倍的增长。同时20世纪90年代以来，物流管理在我国得到了飞速的发展，物流供应链技术也被应用到如乳业之类的行业中，创造出显著的社会和经济价值。面对国内的乳业公司在利用物流供应链创造经济价值的同时也相应出现了一些问题甚至是危机的背景下，淮安快鹿乳业向绿色供应链的道路上迈出了探索的脚步。通过对我国乳业市场的分析和探讨，对淮安快鹿乳业进行分析，将其与国内外其他乳业公司进行对比，正确识别淮安快鹿的优势、劣势、机会和威胁，找出与对手的差距，并结合企业现状和市场特点，给出淮安快鹿乳业的绿色供应链系统的分析与优化对策研究，以积极应对市场的要求。

二、研究意义：

2. 国内外研究现状分析

见文献综述

3. 研究的基本内容与计划

本文研究的内容由五部分组成，各部分主要内容如下：

1 绪论

1.1 研究的目的和意义

4. 研究创新点

本文选取淮安市乳制品代表企业淮安快鹿乳业作为研究对象，深入调查了其绿色供应链这个模块，对比其他乳业公司，分析其存在的问题，并提出一些合理化的建议，以供企业参考。