1. 研究目的与意义
玫瑰进入人类的生活有着悠久的历史,据说早在唐朝的杨贵妃、武则天就用玫瑰香汤沐浴,清朝慈禧太后也曾用玫瑰花制作的胭脂、玫瑰香皂,在罗马,贵族们宴客时从楼顶向下撒玫瑰花瓣,以示对尊贵来宾们的喜爱。
现如今,以种植玫瑰为生的人更是分布于世界各地,可见玫瑰产业的发达与重要性。
但在玫瑰资源众多的我国,玫瑰产业并不发达,不仅在于经济的限制,更在于技术与基础设施的限制,还有从业人员专业素质不足。
2. 国内外研究现状分析
自20世纪70年代以来,农业观光旅游业在日本、美国等发达国家形成了一定的产业规模。在欧洲,农业旅游被称为乡村旅游,人们到乡村旅游度假非常普遍,每年吸引大量游客为农庄带来可观的收入。目前欧洲的农业旅游,经历了19世纪30年代的萌芽期、20世纪中期的发展期、20世纪80年代后的成熟期而走上了规范的发展道路。现今其研究主要分为两个方面:一是对大都市周边地区的工厂化农业的研究,二是对大城市市区间隙及周边地带服务型都市农业的研究,并以各国条件不同而有不同重点。但是其中的玫瑰观光园建设则属保加利亚、土耳其、摩洛哥、法国等国家为胜。不仅有着巨大的玫瑰种植量,而且玫瑰园的建设以及玫瑰周边产品的发展也很丰富,为国家产生巨大的经济效益,令人称羡,尤其是对玫瑰种类资源丰富,玫瑰使用历史悠久的我们中国而言,更是一个发展农村经济、优化城镇环境的好方法。但是由于人口问题加上战争后遗症,在我国,农业生产还是以解决人口温饱问题为主,故观光农业的起步较晚,相比较之下,我国台湾地区的观光农业的发展还是比较快的,也取得了一些成就,值得我们学习。不过自20世纪80年代改革开放以来,我国经济迅猛发展,生态农业观光园也有了巨大的发展,玫瑰观光园的建设也如雨后春笋般出现。但由于经济、技术、人文素质等条件的限制而难以发展,不仅经济效益低,对生态环境的保护功能弱,观赏休闲功能亦是没有显著个性来吸引人群,总之需要进步的空间比较大。
3. 研究的基本内容与计划
设计对象(项目概况):
徐州荣盛玫瑰园位于江苏省徐州市铜山县,地处东经11643′11742′、北纬3401′3435′之间。境内高速公路和过道网络密度处于全国一流,区位优越,交通发达。园区现有面积600余亩,种植品种为润鼎玫瑰。园区目前没有进行过系统的规划,只是经过简单划分,部分土地没有充分利用,种植形式也不够规范,而且功能上混杂缺失严重。此外,园区内基础设施以及办公设备均有缺乏,本设计旨在完善该园区功能、设施、市场经营方向等方面内容。
设计内容:
4. 研究创新点
本设计充分考虑了当前该领域所存在的局限条件,将采石后遗留的山体加以利用,结合山体修复与玫瑰园观光两个方面进行规划设计,最大限度地提高该设计的生态保护功能、经济发展功能以及休闲娱乐功能等。
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