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1. 研究目的与意义
固定化酶是工业生物催化中广泛应用的一种生物催化剂形式。
与游离酶相比,固定化酶有更好的稳定性,可以重复多次使用,因此可以更加广泛的运用在工业生产中。
选择一种合适的载体和简单方便的固定化方法是成功制备固定化酶的关键。
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2. 国内外研究现状分析
漆酶是一种结合多个铜原子的蛋白质,属于铜蓝氧化酶。
它主要分布在一些高等植物如漆树及一些真菌如白腐菌中,据文献报道,有些细菌也可以产生漆酶。
漆酶可以催化空气中的氧气直接氧化分解各种酚类染料、取代酚、氯酚、硫酚、双酚、芳香胺等。
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3. 研究的基本内容与计划
研究内容:漆酶的固定化是指将水溶性漆酶以物理或化学方法固定在有机或无机的载体上,形成不溶于水的具有酶活性的酶衍生物,从而大大提高其稳定性和使用批次。本研究将对吸附-纤维素覆膜联合固定化漆酶的性质进行研究,为其应用打下基础。
研究计划:1月31日前:固定化酶的最适pH及 pH稳定性分析;3月20日前:固定化酶的最适温度及热稳定性分析;;4月20日前:固定化漆酶在降解主要酚类物质中的应用;5月20日 论文所有实验工作完成;6月1日之前 论文撰写、定稿。4. 研究创新点
1.首次将吸附法和覆膜相结合固定化酶;
2.使用糖类和醇类物质与覆膜结合,对固定化酶进行保护。
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