混合菌制备纤维素酶的研究开题报告

1. 研究目的与意义

当今世界石油能源有限，开发新能源来代替石油引起了科学家们的广泛关注，中国是一个农业大国，生物资源非常丰富，农作物秸秆由于缺乏有效的利用，造成环境污染，而这些农林植物纤维中含有纤维素和半纤维素，其均可被微生物转化成乙醇。

因此，利用植物资源生产乙醇，对于我国有特殊的战略意义。

2. 国内外研究现状分析

近年来，世界各国掀起生物质能源开发研究的热潮，例如美国能源部成立了可再生能源实验室，负责燃料乙醇的开发。

目前应用最广、研究最为深入的纤维素酶生产菌种大多是里氏木霉的优良突变株。

其中里氏木霉是国际上公认的最好的纤维素酶生产菌株之一,也是植物纤维原料生物转化制取乙醇工艺中最有工业应用前景的微生物。

3. 研究的基本内容与计划

(1) 混合发酵的最优培养基和培养条件的确定；

(2) 通过实验设计手段优化混合发酵产β葡萄糖苷酶的各项条件；

(3) 混合培养的β葡萄糖苷酶酶活比黑曲霉单独培养至少高15%

4. 研究创新点

本课题通过黑曲霉与里氏木霉混合发酵的方式产β葡萄糖苷酶，并通过使用不同菌种接种量和两菌种错开接种的方式克服两菌种的竞争性，使混合培养所产β葡萄糖苷酶的酶活明显高于黑曲霉单独培养所产β葡萄糖苷酶的酶活,从而在辅助纤维素酶水解方面降低了成本。