1. 研究目的与意义
在传统的农产品物流急需寻求突变的今天,农超对接模式对农产品流通模式和超市的经营格局带来广泛而深远的影响,这种新的流通模式需要资金流、物流、信息流的整合,不仅需要对于运输、仓储、包装等基础环节的合理规划,同时还要考虑农民、各级供销社、超市和消费者之间信息的畅通。本文旨在为农超对接模式的运作决策提供参考,为解决农产品产地滞销、销地价高等问题提供解决思路。
2. 国内外研究现状分析
在美国等农产品物流非常发达的国家,农超对接模式早已普及,像沃尔玛等大型连锁超市都已运用这种方法进行农产品的运输。俞菊生在通过对日本等国家的农产品物流的研究中提到,在这些国家农产品运输与存储过程中保鲜技术比较先进,农产品运输时间比较短,农产品的信息化程度比较高,物流管理水平相对先进,与中国等欠发达国家相比农产品物流的成本相对较小,最大程度的可以保障经营者、消费者以及农民的多方利益。
我国是农业大国,三农问题是目前影响国民经济发展的重要问题。加入世贸组织后,我国的农产品面对国内和国际两个市场的竞争,农户小生产和大市场的矛盾越发突出,进一步发展的重点已经从生产领域转入流通领域。降低流通成本,提高农产品价值,发展农产品物流业,成为除了降低物资消耗、提高劳动生产率以外的第三利润源。
我国农产品进出口贸易发展迅猛,品种和数量均较以往大幅度增加,成为我国农产品流通的重要组成部分。但丁俊发在《中国农产品物流》提到,由于我国农产品物流起步比较晚,底子比较薄弱,农产品物流理论发展滞后,不能很好地为农产品物流发展服务。并且我国农村交通发展的落后,严重地制约了我国农产品物流的发展,与其他西方发达国家相比,我国农产品物流技术落后,农产品运输时间过长,农产品信息化程度较低,管理水平落后,成本过高,发展滞后,相比于发达国家还是比较落后的。在我国,随着大型连锁超市和产地农民合作社的快速发展,部分地区已经具备了鲜活农产品从产地直接进入超市的基本条件。开展鲜活农产品农超对接试点,积极探索推动鲜活农产品销售的有效途径和措施,是减少农产品流通环节、降低流通成本的有效手段,有利于实现农产品从农田到餐桌的全过程质量控制,对建立农产品现代流通体制、增加农民收入和促进城乡协调发展具有重要的现实意义。
3. 研究的基本内容与计划
一.研究内容
1.初步介绍研究的背景、意义以及技术路线等。
2.基础理论综述,包括农超对接模式的概念等。
4. 研究创新点
1.积极探索推动农产品农超对接的有效途径和措施以及农超对接的实施模式。
2.促进建立农产品现代流通体制、增加农民收入和促进城乡协调发展。
3.分析并提出兼顾经济性和服务水平的基于农超对接模式的农产品物流服务方案及其发展策略。
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